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いやー何とも。美味しかったです。
魚介味の出し方が独特。他の店の魚介系ラーメンだと魚出汁がベースになってるという感じなんですが、ここのは前面に出ている。さんま?ですか・・・。臭みあるんですが、それがちっとも不快でない。
独特だし、おいしい。
ただあの個性の強さからすると、しょっちゅう食べると飽きるのが早いかも。
それと、上生粋そばについては950円と少々高め。量も、大勝軒の1/3、は言い過ぎですが、かなり少な目です。ちょっとした「ごちそう」気分ですな。

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