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池袋の生粋です。秋刀魚のダシ、2種類の味玉、レトロな店の雰囲気。全て、いい味出してます。上生粋醤油そばには、ワイン煮卵、揚蒸チャーシュー、深谷ネギ、網元海苔がトッピングされます。千倉漁港より直送された秋刀魚をこんがり塩焼きし、ワイン、紹興酒他数種の素材をたまり醤油につめて仕上げています。秋刀魚の風味が斬新です。
シャア専用濃厚民族
流星
BUBU
ヤマタカ
LIE LIE LIE
マサキング
池袋の生粋です。
秋刀魚のダシ、2種類の味玉、レトロな店の雰囲気。
全て、いい味出してます。
上生粋醤油そばには、ワイン煮卵、揚蒸チャーシュー、深谷ネギ、網元海苔がトッピングされます。千倉漁港より直送された秋刀魚をこんがり塩焼きし、ワイン、紹興酒他数種の素材をたまり醤油につめて仕上げています。
秋刀魚の風味が斬新です。