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「味噌チャーシュー麺+中盛り(880円)」@ラーメン山岡家 阿見店の写真1月25日(火)1:00過ぎ頃訪問。先客4組。

上長の送別会を終えて、都内から県内へ戻りましたが、飲むことに専念しすぎて、食べる方がおろそかに。小腹がすいたので、体にはよくないのですが、またこちらに寄ってしまいました。夜道は非常に寒く、冷え切った体に温かいラーメンは格別です。

前回来た時は、超団体でカウンターは空いているものの、テーブル席側が満席。少なくても20人以上はいたと思います。そういう時に限り、概ね3名体制のはずが2名。しかもオペは一人しか出来ないのか、ルールかはわかりませんが、結構な時間待たされました。そんな印象があるのですが・・・
今回は麺固めでオーダーし、配膳まで速かったです。
結構お腹が空いていたようで、無心で吸い込んでしまいました。
油と味はコールしないのですが、ノーマルでも油が多いですね。改めて感じました。
ただ、チャーシューはどんどん小ぶりになっていく気がします。まあ、年末年始に立派な馬鹿豚を食べたので、余計そう感じるのかも知れませんが。なんだかんだ言いながら、ここで一番食べています。

ごちそうさまでした。

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