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2011年1月26日飲み会の後で炭水化物補給。しっかりと魚介の効いたつけ汁。少し辛く感じるが、これくらいの方がウケが良いのかも。麺は太目のストレート。かなり固めにゆでられている。コリコリとした歯応えが強く、麺を味わうと言うより、歯応えを楽しむ物のようだ。私には固すぎだな…。メンマは美味しい。その他は普通かな。 久々に食べたが、前回よりは好印象かな。
飲み会の後で炭水化物補給。
しっかりと魚介の効いたつけ汁。少し辛く感じるが、これくらいの方がウケが良いのかも。
麺は太目のストレート。かなり固めにゆでられている。コリコリとした歯応えが強く、麺を味わうと言うより、歯応えを楽しむ物のようだ。私には固すぎだな…。
メンマは美味しい。その他は普通かな。
久々に食べたが、前回よりは好印象かな。