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「つけ麺」@ヒノマル食堂 肉そばなおじの写真2011年1月26日
飲み会の後で炭水化物補給。
しっかりと魚介の効いたつけ汁。少し辛く感じるが、これくらいの方がウケが良いのかも。
麺は太目のストレート。かなり固めにゆでられている。コリコリとした歯応えが強く、麺を味わうと言うより、歯応えを楽しむ物のようだ。私には固すぎだな…。
メンマは美味しい。その他は普通かな。

久々に食べたが、前回よりは好印象かな。

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