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「肉そば」@ら~~めん caravanの写真本日の晩ご飯は地元の新店にやって参りました。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんのレビューを拝見し、早速と思っていた矢先に、ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんが2回目のレビュー!!!あわてて駆けつけました。。。

18時05分着。先客なし。後客なし。この時間帯ではこの辺りではあたりまえの風景です・・・寂しいですが
お店は割と余裕のある配置でテレビもあり、くつろげる感じで居心地が良いです。
カウンターに座りメニューを見ます。。。表題が目にとまり口頭で告げます。
店員さんは女将さん一人です・・・確かご主人がいらっしゃるとの情報ですが?
あっ 出かけてるのですね。ご主人を拝見したいですね~ それは次回に・・・

テレビを見ながら待つこと6分で着丼。見た目 トロみのあるお肉いっぱいの幸せらーめんです。
では一口・・・めちゃくちゃ熱いです!でもしっかりした味で濃すぎず薄すぎず、そしてコクがありとてもおいしいです。広東麺の肉が多い版のようです。
麺は細目のやや縮れでコシがありツルツルでこれもスープに合っておいしい。
野菜と肉を炒めてとろみを付けた物を麺に乗せてるので、元のスープの味がほとんど分かりませんが、動物系に魚介を合わせてるような感じに思えます。肉そばなのに後から魚介の風味が薄っすらと来ます。
あっという間にあちちのらーめんを完食。ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

Oh~逝かれましたねぇ~
当方もstagさんに続いて
追随せねばです!

そうそう、今度砂銀エリアで飲み会やりましょうか?(^^)

YMK | 2011年2月9日 14:50

Stag Beetleさん、kaitです。
こちら旨そうですね。
立地的に近いんですがなかなか行けない所です。
いつかは。。。

kait | 2011年2月9日 17:17

Stag Beetleさん、どうもです!

あっ、先に行かれてしもうた…。
ここにお肉食べに行かないといけんのに…。
スタミナのお肉もええなぁと思いましたが、
このトロリン具合の写真を見たら萌え~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月9日 22:07

喰うぞ今日~

必ずくうど~

 たぶん?
 おそらく?