ラーメンキング2世さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。コメントありがとうございました。
まさか大御所からコメントを頂けるとは恐縮です。
ぜひ東池袋大勝軒の採点を拝見したいのですが・・・いろいろとあるのですね。
さすがにちょっと辛口な評価が多いようですが、それだけにラーメンキング2世さんが80点以上付けた
お店には行ってみたいです。その中で今まで行ったことがあるのは成増の中華めん処 道頓堀くらいなのですが、
荻窪や吉祥寺近辺のお店なら行けるので、また参考にさせて頂きたいと思います.
これからもよろしくお願いします。
かのう(レビュー終了) | 2007年2月10日 21:10

流星

ホワイトファング
三日月




早稲田通りを都心方向に向かう環6交差点の手前に
あるお店です。昨年暮れに新規開店をしましたが、
近所には駐車場がないし、2軒となりは交番という
ドライバーにとっては鬼門の場所にあります。
大きな看板で、東京風ラーメンを売り物にしている
ようです。店内はカウンターのゆったりした造りで、
椅子は固定式ではなく、横との幅も広くこの点は合格。
券売機でメニューを見ると、ラーメンの普通と大盛り
がメイン。普通が160グラムで大盛りが240グラム、そし
て値段は650円と750円です。思案をしましたが、私は
200のサイズが自分には合っていることを知っているの
で大盛りを注文。ライスとかドンブリものを頼んでい
るお客さんもいます。
「ユズこしょう、入れますか?」
と可愛らしい店員さんが聞いてくれますが、最初から
入っているのはいやなんで、断ります。本当は別皿でも
らいたかったんですが。
出てきたのは洗面器大の大きな白いドンブリです。
器の内側に店名が書かれています。スープは茶色の
濃い色です。
「永福町大勝軒か?」
って突っ込みながら一口、節の効いたスープ、どこ
かの味に似ています。
「古武士か?」
再開した古武士にはまだ行っていませんが、似ていま
す。大勝軒より深みはなく、醤油の味が尖っている感じ。
ラードでコクを出すタイプのラーメンで、熱いのは私に
とって好みになります。細いストレート(中細です)
の麺はコシが少なく、ダラーっとした感じで、時間が
すぎるとのびていきます。
チャーシューとメンマは合格点。
旨いとはいえませんが、不味いともいえません。
近所に住んでいたら、リピートをしたくなるようなお店
でしょうか。
「ここは、草むらか?」
でも店員は皆若い(笑)