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長らくのBM店にようやく本日、初訪ですデフォの豚骨系ではなく、標題をチョイスしました先客1、後客5、一気に満席になりました待つこと10分弱で配膳されましたビジュアルはいたってシンプル、チャーシューとタマネギの角切りのみですスープはかなり胡椒が効いており、ベースの正体はよくわかりません麺は柔らかめの縮れ細麺、このスープにはストレート中麺が合うように思えてなりませんが、限定なので仕方がないところか
長らくのBM店にようやく本日、初訪です
デフォの豚骨系ではなく、標題をチョイスしました
先客1、後客5、一気に満席になりました
待つこと10分弱で配膳されました
ビジュアルはいたってシンプル、チャーシューとタマネギの角切り
のみです
スープはかなり胡椒が効いており、ベースの正体はよくわかりません
麺は柔らかめの縮れ細麺、このスープにはストレート中麺が合う
ように思えてなりませんが、限定なので仕方がないところか