この前の日曜日は午後から金沢に用事がありお昼は麺屋 吉宗でラーメンを食べたが、夜はどうしてもマキシマムザラーメン 初代 極が食べたくなり１９時くらいに訪問
前回（http://ramendb.supleks.jp/score/311797）は「野菜マシ」にしたが、胃袋の調子がイマイチだったのか結構きつかった
店内に入ったら満席状態で食券を買ってから約８分ほど待たされたが
待っている間に食券の色を見せ「ラーメン（小）」だと伝えてあるので席に着いてからは５分もしないで提供された
今回は初心にかえり「ラーメン（小）・スープ薄め」でオーダー
ぱっと見「あれっ野菜少ない？」って感じたが、前回の野菜マシの印象が強すぎたので少なく感じてしまった
「野菜マシ」では野菜をある程度食べないと麺にはたどり着けないが、どノーマルだとすでに麺が見えている
それと野菜を積み上げるような盛りつけではなく、のせたといった感じの盛りつけだから少なく感じるのだろうか
スープはいつものように「薄め」にして正解、濃すぎずしょっぱくもなく醤油メインの豚骨スープ
麺は見慣れてしまった感がある平打ち極太だが、最近ではもうちょっとかために茹でてもらえればと思うようになってきた
チャーシューはいつものように厚みが１cmくらいあり前回より味付けや食感もちょうどよくおいしく感じた
半分くらい食べ進んでいくと調子が良かったせいか野菜がもう無くなってしまった
「野菜マシ」では多く感じたが普通では少なくなってしまった
家に帰ってきてから以前の写真と見比べてみたらやはり野菜は少なかったようだ
次の日のことを気にせずニンニクと一緒に野菜と麺・チャーシューをたいらげた（薄めにしたがスープは飲みきれなかった）
わずかではあるがラーメン作りにブレがあるものの二郎系が好きな人にはたまらない一杯であると言える
次回からは「ラーメン（小）、麺かため、ニンニク、野菜ちょっとマシ」でオーダーしてみたいと思う