水曜日1330訪問｡
待ちなし､先客2名､後客2名｡
まぜ麺(大)を注文｡

出迎える店主の誠実なあいさつに早速感心する｡今回初めて訪れるのに､麺量に惹かれまぜ麺を注文｡濃厚ｽｰﾌﾟに麺と玉子と魚粉を絡ませて食すとｳﾏい｡ほぐし豚や刻み玉ﾈｷﾞも秀逸｡しかし麺量が増えても器は変わらないようで､麺だけで器がﾊﾟﾝﾊﾟﾝになっていて､混ぜるのにも一苦労｡麺量に対し具が少なく､混ぜるとその存在を薄めてしまう｡というより具がこれ以上入ったら､多分混ぜることはできないだろう｡そのぐらいに麺が詰まっているのである｡普段ならその配慮の無さに少々機嫌を損ねるところだが､一人で一生懸命にﾗｰﾒﾝをつくり､笑顔を絶やさず誠実に対応をする若店主を前にすると､むしろたくさん食べて欲しいと試行錯誤をした末の結果かな､だから、らぁ麺はｽｰﾌﾟが入れられないんで(大)がないのかな､他はとりあえず器に入るっていうんで(大)を設定したのかな､などと勝手に思い、微笑ましく感じてしまった｡店主もそうだが、裏通りに面しこじんまりとした店内の雰囲気も良い｡次回はらぁ麺を食することにしよう｡ごちそうさま｡