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11日昼頃。雪が降る中、兎に角へ。雪が降っていたせいか、並ばずにすんなり座れた。今日は前から狙っていた油そば。ぶっかけうどんのような感じ。麺はやや平たい太麺。もちもちうまい。下に溜まったスープは醤油ベースのかなり味濃い目。麺と絡ませるとぬるぬるとかなり麺が油っぽくなる。最初から麺に油を絡ませていたのかも？具のチャーシューはスモークされた感じで大き目のが２枚。脂身が少ないので嬉しい。途中で割りスープを追加すると格段にうまくなる。うまいが最後の方は飽きてくる。ある程度日を空けないとまた食べたいと思わないかな。食後のども乾く。
naruto
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
雪が降っていたせいか、並ばずにすんなり座れた。
今日は前から狙っていた油そば。
ぶっかけうどんのような感じ。
麺はやや平たい太麺。もちもちうまい。
下に溜まったスープは醤油ベースのかなり味濃い目。
麺と絡ませるとぬるぬるとかなり麺が油っぽくなる。最初から麺に油を絡ませていたのかも？
具のチャーシューはスモークされた感じで大き目のが２枚。脂身が少ないので嬉しい。
途中で割りスープを追加すると格段にうまくなる。
うまいが最後の方は飽きてくる。ある程度日を空けないとまた食べたいと思わないかな。食後のども乾く。