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99点
つけ玉そば[その他/豚骨魚介]
中華蕎麦 とみ田（千葉県松戸市）オカチー

大黒屋時代から大好きなお店でした。
二年間海外で生活をすることとなり、何度も夢に見たのがこのお店のつけそば。
久々に帰国し、店名とメニューが変わっててびっくりしたけど、やっぱりおいしかった!
口に入った時のインパクトが、徐々に口の中で味が変わって、柚子の香りが残るスープは最高です。
麺も、前より好きかな。主張し過ぎない、微妙なバランス感覚ですね。
あと、接客が、大黒屋時代よりよくなってた気がしました。スープ割りにすんごいチャーシューが入って来たり。。。
大好きな店です。千葉県民の誇りw

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