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昨年一度登場した限定メニューの「のりそば」。今回は前回の4倍の大人気！というツイートを読んで、早速訪問しました。千葉県産希少高級青まぜ海苔、徳島産ばら海苔、兵庫県神戸産板海苔の3種を載せた海苔の味比べ。これがそれぞれの海苔の個性がよく判って、面白いの！普段海苔増しっていうのは、トッピングの中でも叉焼や味玉に比べて地味じゃないですか。それが3種競演ということで、舌も脳もフル回転させてくれる。完璧に海苔が主役の「スペシャルのりそば」だなっ！海苔って、こんなに個性があって魅力的な食材なんだっていう再発見。こりゃ海苔業界は表彰状でも出した方がいいぜ！注文の仕方は基本になるラーメン（醤油・味噌）を選んで＋「のり多め」100円でOK。この時期だけのスペシャルレシピです。今回は醤油とんこつでお願いしたけど、次回は味噌で試してみよう。
岸利 融
麺パイチン
ラーメンは完全食
ko-cin!cin!
ぼーちゃん
千葉県産希少高級青まぜ海苔、徳島産ばら海苔、兵庫県神戸産板海苔の3種を載せた海苔の味比べ。これがそれぞれの海苔の個性がよく判って、面白いの！
普段海苔増しっていうのは、トッピングの中でも叉焼や味玉に比べて地味じゃないですか。それが3種競演ということで、舌も脳もフル回転させてくれる。完璧に海苔が主役の「スペシャルのりそば」だなっ！
海苔って、こんなに個性があって魅力的な食材なんだっていう再発見。こりゃ海苔業界は表彰状でも出した方がいいぜ！
注文の仕方は基本になるラーメン（醤油・味噌）を選んで＋「のり多め」100円でOK。
この時期だけのスペシャルレシピです。
今回は醤油とんこつでお願いしたけど、次回は味噌で試してみよう。