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「『朱味噌麺+バラ肉増し+味付けニンニク4個(¥750+150+1」@麺屋 朱火阿の写真てゆかラーは某ラー奈微にカキコされている味噌スープと菅野製麺の太麺の組み合わせ...まずスープはそんなに悪くは無いが正直言ってビミョーな感じ...てゆか辛味噌ラーを食べているとゆ~よりも、表面にかけられた「食べるラー油」の辛さ&酸味のおかげで「ニセ坦々麺」を食べてるよな感じがして仕方なかったんだなぁ...何せスープ本体もたぶん麹が浮いていたのだと思うのだが、コレが何故か「すり胡麻」にしか思えなかったしィ...(^O^; んで麺は思ったよりも柔らかめな茹でのモチモチとした感じ...てゆか麺量は180グラムとのコトだが茹で後の量なのか、思ってたよりも少なく感じられ食べ応えは無い...(-_-;)

んで茹で野菜は某ラー奈微の紹介からして「ヂロ系の盛り」を想像していたが全然違うやんけぇ!! まぁ券売機で「野菜増し¥100」の食券を買えば良いだけなんだけどね...(-_-;) んでヲ肉はデフォではバラ肉だけみたいだにィ...食べ応え&お味的にはまぁまぁ...そゆえば券売機にはバラ肉増し以外に「チャーシュー増し」があったなぁ...(-_-;) んで丸のままのニンニクは柔らかくて美味しかったが、ラーの味変には一切ならんわな...(-_-;)

途中からドンブリに憑いてきた辛味噌をちょいと溶かしてみる...まぁ辛くはなったが、やはり「ニセ坦々麺」とゆ先入観からは抜け出せず...(^_^; んで卓上調味料は七味しか無いのね...(^O^; さすがに入れるのは自粛して完食♪...(-_-;)v

んで店内は若き店主サソと助手サソ2人の3人体制...接客&挨拶は問題ないが、何気にバックに大きな企業系の香りがしないでもないかなぁ...(^O^;

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