以前訪問した時のレビュです。
この日は無尽蔵さんへ行くつもりでしたが、こちらのお店になっていました。しかも運よく？前日オープンしたばかり。ですがその割には、夜７時頃でお客さんの入りは半分ほど。どうなんだろ？この店・・・と思いましたがせっかくなので入店。

ホールの店員さんが沢山います。早速カウンター席へ案内され着席。
鶏白湯がおススメらしく、値段も全体的に結構安め。
鶏白湯は基本的に好きなので「おっ！？」っと思い、これを味玉付きで注文。自分の前に団体客みたいのがいたので着丼まで時間がかかりそうな予感。

待っている間一人でボーっとしていると他の全ての席にサラダの食べ放題がある事に気づき、自分の座っているカウンターにはそれがない・・・なんで？
と思っていたら１０分弱位経って店員さんが小皿に盛ってきてくれました。
あ～、一人の場合はこうなのね・・・そしてサラダを食べながらさらに待つこと１０分程、ようやくラーメン着丼！頼んでから２０分以上は待ったでしょうか・・・。

安いだけあってなんだかこじんまりとした丼ぶり。第一印象は「小っちゃ！」
まあ早速スープを飲むと・・・、ん～・・何だろうコレ？
不味くはないけどなんか想像していた鶏白湯の味とはちょっと違う。
クリーミーだけど・・・というか鶏白湯ってこんな感じだったっけなあ？

スープは？？？？という感じでしたが麺の方は結構良かったです。
メニューに書いてありますが信州小麦の「華天竜」という小麦を使っているらしく、コシが強くてツルツルとした食感でうまかったです。

具材はチャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、糸唐辛子、味玉。
味の方はまあ普通でした。チャーシューが薄くて一瞬で食べてしまいましたが、値段が安い事を考えると付いているだけマシかも知れません。ＣＰ的にもいいほうかな。

まだ出来たばかりの店なのでこれからに期待します。がんばって下さい。ご馳走様でした。