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「豚野郎認定への道 その1」 今回で200店舗目!!この節目に相応しいかどうかは分かりませんが、自他共に認める豚野郎である僕に相応しいことは間違いない店をチョイスしてみましたw2月某平日13時3分、初訪問。店外券売機で食券を購入、満員につき店外で待ちます(退店までの後客は6人)。外ではそれ程待つことはなく入店。食券を渡す際にコールタイム。店到着後15分で着丼しました。 凄い具沢山で丼内は高密度、J系っぽいワイルドなビジュアル。まずはスープです。鍋で合わせるのではなく、器で合わせるタイプの味噌ラーなので温度は火傷する程スープは熱くはありません。トロミは感じるけれど動物系の旨味が濃厚というわけではなく、味噌味がギンギンに効いているというわけではない。まぁでも、どっちかって言うと味噌の旨味の方が強いかな。化調が効いていてそこそこのジャンク感があり、ニンニクと背脂は量が少ないせいか、味への影響をあまり感じません。J系の味噌ラーって「らーめん豚喜 川口店」でしか食べたことがないんですけれど、そこの店と比べるとパンチ&インパクトを感じないマイルドなテイストの味噌スープ。麺は中太縮れ。茹では柔らかめで、ブニブニした食感。風味はあるのだけれど、J系の麺とは形状と味共に違うような…。マッチングは悪くはなく味噌ラーとしてはなかなか旨いんだけれど、J系インスパイアと言われるとちょっと違う気がします。 豚はパサっているタイプと脂っぽくヌルったタイプがイン。メガだけに量はあるのですが、共に味薄で肉の旨みがなく、好みのタイプの豚ちゃんではなかったです。ごんぶとのメンマはザックリした食感、味付けも良くて旨い!!でもJ系ラーにメンマってちょっと違和感が…w味玉ハーフはおでんの玉子みたいに硬いタイプ。モヤシ、キャベツ、ニラなどを焼いて塩胡椒で味付けをした野菜が具の中で一番良かったなぁ。香ばしくてバリっとした食感で風味が◎。J系スタンダードの茹でた野菜より旨いと思った。 麺はそれほどの量じゃないと思いますが、具がボリューミーなので満腹度は十分。完食完飲してごちそうさまです。 J系と言われるとちょっと違うと思うし、200店舗目の採点結果としてはビミョ~なのですが、ドカ盛り系の味噌ラーと考えると悪くはない一杯だと思います。キャンペーン(下記参照)はコンプしたいですし、気になるメニューもあり、会社から比較的近いので近日リピります。【おまけ】 本当は店舗コメントに投稿した方がいいのでしょうが、修正が出来ない仕様のようなので、万が一を考えて簡単に直せるこちらに書かせていただきます。以下はキャンペーン用のスタンプカードから抜粋した詳しい情報です。「豚野郎認定への道」四大豚野郎又はメガ豚野郎を1ヶ月以内に制覇されたお客様に豚野郎ストラップを贈与します。野郎ラーメンをご購入頂いたとしてもこのストラップを提示すれば!①麺の大盛りが無料!②焼き野菜増しが無料!③美味しいご飯が無料!④生ビール小グラス一杯が無料!⑤豚野郎認定者だけの特注丼で提供!
今回で200店舗目!!この節目に相応しいかどうかは分かりませんが、自他共に認める豚野郎である僕に相応しいことは間違いない店をチョイスしてみましたw2月某平日13時3分、初訪問。店外券売機で食券を購入、満員につき店外で待ちます(退店までの後客は6人)。外ではそれ程待つことはなく入店。食券を渡す際にコールタイム。店到着後15分で着丼しました。
凄い具沢山で丼内は高密度、J系っぽいワイルドなビジュアル。まずはスープです。鍋で合わせるのではなく、器で合わせるタイプの味噌ラーなので温度は火傷する程スープは熱くはありません。トロミは感じるけれど動物系の旨味が濃厚というわけではなく、味噌味がギンギンに効いているというわけではない。まぁでも、どっちかって言うと味噌の旨味の方が強いかな。化調が効いていてそこそこのジャンク感があり、ニンニクと背脂は量が少ないせいか、味への影響をあまり感じません。J系の味噌ラーって「らーめん豚喜 川口店」でしか食べたことがないんですけれど、そこの店と比べるとパンチ&インパクトを感じないマイルドなテイストの味噌スープ。麺は中太縮れ。茹では柔らかめで、ブニブニした食感。風味はあるのだけれど、J系の麺とは形状と味共に違うような…。マッチングは悪くはなく味噌ラーとしてはなかなか旨いんだけれど、J系インスパイアと言われるとちょっと違う気がします。
豚はパサっているタイプと脂っぽくヌルったタイプがイン。メガだけに量はあるのですが、共に味薄で肉の旨みがなく、好みのタイプの豚ちゃんではなかったです。ごんぶとのメンマはザックリした食感、味付けも良くて旨い!!でもJ系ラーにメンマってちょっと違和感が…w味玉ハーフはおでんの玉子みたいに硬いタイプ。モヤシ、キャベツ、ニラなどを焼いて塩胡椒で味付けをした野菜が具の中で一番良かったなぁ。香ばしくてバリっとした食感で風味が◎。J系スタンダードの茹でた野菜より旨いと思った。
麺はそれほどの量じゃないと思いますが、具がボリューミーなので満腹度は十分。完食完飲してごちそうさまです。
J系と言われるとちょっと違うと思うし、200店舗目の採点結果としてはビミョ~なのですが、ドカ盛り系の味噌ラーと考えると悪くはない一杯だと思います。キャンペーン(下記参照)はコンプしたいですし、気になるメニューもあり、会社から比較的近いので近日リピります。
【おまけ】
本当は店舗コメントに投稿した方がいいのでしょうが、修正が出来ない仕様のようなので、万が一を考えて簡単に直せるこちらに書かせていただきます。以下はキャンペーン用のスタンプカードから抜粋した詳しい情報です。
「豚野郎認定への道」
四大豚野郎又はメガ豚野郎を1ヶ月以内に制覇されたお客様に豚野郎ストラップを贈与します。野郎ラーメンをご購入頂いたとしてもこのストラップを提示すれば!
①麺の大盛りが無料!
②焼き野菜増しが無料!
③美味しいご飯が無料!
④生ビール小グラス一杯が無料!
⑤豚野郎認定者だけの特注丼で提供!