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平日夕方だったので、すぐに入店。 獣臭がいいですね。やっぱり豚骨ラーメンはこうでなくっちゃ。期待大です。 そして、ラーメンもおいしかった。ざくざくとした食感の細めん。濃厚で甘みのあるスープと言う事なし。スープを飲み干す前に、にんにくを少々いれますと、味に深みが出ます。いいですね。 本店は食べたことはありませんが、熊本に出張した際はぜひ食べてみたいと思いました。
ネギ
カナキン
ふむふむMK-2
コバト
なべ
獣臭がいいですね。やっぱり豚骨ラーメンはこうでなくっちゃ。期待大です。
そして、ラーメンもおいしかった。ざくざくとした食感の細めん。濃厚で甘みのあるスープと言う事なし。スープを飲み干す前に、にんにくを少々いれますと、味に深みが出ます。いいですね。
本店は食べたことはありませんが、熊本に出張した際はぜひ食べてみたいと思いました。