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初訪問。広尾での買い物帰りに連れと昼食を取りに訪問です。13時を過ぎた店内に先客は疎らで案内された席に座り表題も頂けるランチコースをお願いし出来上がりを待ちます。前菜、主菜と楽しみ配膳された丼から早速スープを頂くと辛味は薄いもののゴマの強い風味が仄かな山椒と合わさり美味しく飲み進められます。麺にいくと柔らかく茹で上げられた細麺とスープの絡みがとてもよく時折入る挽肉が味に変化を加えてくれます。具材としては青菜と挽肉のみとシンプルに纏められています。固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。機会があれば夜、お酒と一緒に色々な料理を楽しみに再訪してみようと思います。
広尾での買い物帰りに連れと昼食を取りに訪問です。
13時を過ぎた店内に先客は疎らで案内された席に座り表題も頂けるランチコースをお願いし出来上がりを待ちます。
前菜、主菜と楽しみ配膳された丼から早速スープを頂くと辛味は薄いもののゴマの強い風味が仄かな山椒と合わさり美味しく飲み進められます。
麺にいくと柔らかく茹で上げられた細麺とスープの絡みがとてもよく時折入る挽肉が味に変化を加えてくれます。
具材としては青菜と挽肉のみとシンプルに纏められています。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
機会があれば夜、お酒と一緒に色々な料理を楽しみに再訪してみようと思います。