つくし野ラーメン隊1号
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レインマンつくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
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コメント
おはようございます～
バターはナイスアイテムですよね～
店内アイテムもレトロチックで楽しいですよね♪
こちらではトマトを頂きましたが
なかなかな好印象だったのを
思い出します♪
らーめんじじぃ | 2011年4月26日 06:57カルピスバター。。。。
そーいや「光らーめん」で初食しましたわ。なかなかのアイテムやね。
ぽーかろー、ご無沙汰してますが、
多忙。。。
新店めぐりで。すんません～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年4月26日 08:02ども～
カルピスバターがそそられますねぇ～(^^)
あっさり塩からバターによる変化を楽しみたいです！
YMK | 2011年4月26日 08:04つくさん毎度ー！
カルピスバターって、カルピス風なバターって感じっすか？
ムムム気になるー
最近スマホデビューで、携帯からもカキコできるようになりましたー
☆GIMOSU | 2011年4月26日 08:46まいどぉ～
カルピスバターって何～～～！？ｗｗｗ
僕も体験したいよー♪
ホットケーキとかにかけると旨そうだねーｗ
たっくん | 2011年4月26日 09:18どうもです！
まだ私はカルピスバターを試していないのですよね。
そのままを味わってしまいたい人なものなので(汗)
じゃい(停滞中) | 2011年4月26日 09:28おはようございます。
カルピスバターはまだ未経験です。
『光らーめん』に行ったときか
コチラに来たときに
体験したいと思ってます！
Stag Beetle | 2011年4月26日 09:57こんちくわ～。
カルピスバター160円って高いけど・・・
でも気になる～ｗｗ
ラー本でチェックしてから、早3年強＾＾；
富士山 | 2011年4月26日 10:04お疲れ様です！こんにちは＾＾
キングオブバター『カルピスバター』
市販で普通のサイズが１，０００円以上して買って帰ったらカミさんに激怒されました＞＜；
ラーメンに入れるのはまだ未食です。
もの凄いコクと旨味、酸味によるサッパリ感はまさに塩ラーメンにうってつけです。
ぜひ、試してみたいです。
ではでは、また！
きくりん | 2011年4月26日 14:20まいど～
カルピスバターってコクがでるけど油っぽくならなくていいですよね。
でも値段たかいっすね（＾＾；
ビヨンセ | 2011年4月26日 17:09つくし野は～んまいど～
・・・
・・・なんか千葉の方って変なトッピングがいっぱいあるんですね(￣◇￣)
www
すいか | 2011年4月26日 17:28こんばんわ～
カルピスバター！？
まったく経験が有りません。。。
経験したいような・・・したくないような～
機会があれば？
次回のトマトに期待！＾＾
voice50 | 2011年4月26日 20:20ま、まさか・・・。
筋肉犬 | 2011年4月26日 23:26まいど～～
カルピスバター？
何だろう・・・
ちょっと高いかな？
でも気になりますｗ
菊 | 2011年4月26日 23:38毎度～
この店、一度いったきりやな～
高いから～ｗ
雲丹を思い出すな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年4月26日 23:42らーめんじじぃさん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
初めて体験バター物語でしたね♪
昔からサッポロ一番塩ラーメンに
バターを入れて美味しく食べていたので、
そんな感じで入れてみました（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:49ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
新店巡りでお忙しい中、
らーめんなが田さんに行って頂き
早速のレビュありがとうございました <(_ _)>
じぃじのレビュで再訪する事に決定♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:50YMKさん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
スープの変化を楽しむのにとっても
面白いアイテムでしたねぇ～ｗ
ただみなさん仰られる通りで
お値段的にちょっと割高感ありますね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:50さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
ジモさん、スマホいいなぁ～ｗｗｗ
どうしようかと悩んでいたけど、
ジモさんが変えたなら自分も変えようと
決意しましたよぉ～、近日♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:50たっくんさん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
カルピスを作る工程でできたバターらしいよぉ～ｗ
詳しくはカルピスのホームページを見てね♪
ホットケーキにのせるのはお大臣
クラスのハイソな家庭の方だろうねぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:50じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
自分も先にあっさりを頂いて、
途中から投入しようと策略を立てて
いましたが、助手さんに挿入されてしまいました。
でも溶ける前にあっさりスープも頂けたので良かったです。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:51Stag Beetleさん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
光らーめんでもあるんですよねぇ～
じぃじが入れてましたもんね。
こちらのお店は他にも秀逸なメニューが
あるのでぜひ経験してくださいね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:51富士山さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
ちょっとアイテムとしては
お高めな値段ですよねぇ～ｗ
50円くらいなら遠慮なく入れてしまうけど、
もともとが幻のバターなんでねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:51きくりんさん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
きくりんさんらしいエピソードで
笑えましたよぉ～ｗｗｗ
こちらのあっさり塩はそれだけで
美味しいので、プラスαでいいですよね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:51さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
上質な乳脂肪から作られる
ものだからこそでしょうねぇ～ｗ
やっぱり希少価値も含まれているので
値段的に下げられないんでしょうね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:52すいかさん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
変なトッピングって言うなぁ～ｗｗｗ
ちょっとだけ変ですけどぉ～（笑）
千葉の方に変なトッピング多い？
まだマーガリンの経験はないですよ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:52voice50さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
とまとらーめんにはデフォで入っている
ようなので、近々試したいと思いますわぁ～ｗ
こちらは柏方面では安定した味わいのお店なので、
連食候補としてチェックよろ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:52さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
ピュッ！
ピュッ！
ピュッ！
ではないのでご安心あれぇ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:52菊さん、コメントありがとうですよぉ～ｗ
ネーミングで喰い付きたくなる
ランキング一位でしょうねぇ～ｗ
値段的にはかなりお高めなので、
無しでも十分美味しいと思いますよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:53アカンな～同好会さん、コメントまいどぉですよぉ～ｗ
ここに行ったらウニさんに会えるかと
思って行ったけど、助手さんが変わって
いただけだったわぁ～ｗ
そのうちウニさんが厨房に立ってるかもぉ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:53どうもです!!
カルピスバターいいですね～
先日、某デパートの食品売り場でカルピスバターが売っているのを
見たのですが、高っいんですよね（汗）
泉 | 2011年4月27日 07:58隊長どうも～
ここの店の看板、いつも通学電車から見えるので気にはなっているのですが･･･
なかなか足が伸びませんね～
BM店多すぎるよ～
(blank) | 2011年4月28日 01:03泉さん、コメントありがとうございます♪
なかなかに希少価値のあるバターらしいですね！
昔は一流料理店にしか出回らなかったと
Wikipediaで調べたら出ていましたねぇ～
たまにはぽーかろぅも懐かしいでしょう～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月28日 05:42さん、コメントありがとうございます♪
ここはちょっと高めの値段設定かも
しれないけど、ぜひとも学校の
帰りに寄ってみた方がええよぉ～ｗ
BM店の多さは負けないでぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月28日 05:42まいどです。
ぽーかろーは。柏なので，それほど遠くないはず。是非行ってみたいと思っているのですが，微妙な評価があるので足踏みしてます。
でもそのうち行ってみますよー。
Ra.Ibasen | 2011年4月30日 07:10毎度ですw
160円って高いな〜って思ったら、普通のバターの3倍位の価格なんですね（驚
味噌にも合いそうです。
〒ﾞ口くん | 2011年4月30日 08:24まいど～
金使わんと、自前で乗せてまえや～ｗｗ
カルピシング！
ジン１９７１ | 2011年5月1日 02:28Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪
南柏の駅前でコイパも近くにあるので
ぜひとも一度訪問してください♪
こちらは限定もチョコチョコ出していますが、
初訪はこのメニューが良いかもしれませんね
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月2日 05:55〒ﾞ口くんさん、コメントありがとうございます♪
なかなか市販もされているものが
少ないらしいですねぇ～ｗ
こちらには味噌のメニューはないと思いますが、
きっと仰る通り合うと思います♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月2日 05:55ジン１９７１さん、コメントありがとうございます♪
自前のだと濃すぎて濃すぎて
ケインコスギですわぁ～ｗ
カルピシングはなかなかに強引だわぁ～ｗ
セイ○ングで無くて良かったわぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月2日 05:55
［曜日］
水曜日
［時間］
18時過ぎ
［状況］
先客：0名 後客：5名
［前説］
こちらのお店も久しぶりの訪問になります。家から近いので寄るチャンスはありますが、駅前なのでなかなか車だと行くチャンスが巡ってきません。最近、塩ラーメンを選択する事が多く、こちらのお店も塩の逸品があるので食べてみたくなりました。こちらはいつも店主さんと女性の助手さんの二人体制ですね。助手さんは来る度に変わっているような気がします。カルピスバターを別皿でお願いしましたが、女性助手さんはそのまんまインサート。ドンマイ、ドンマイ。
［内容］
熱々清湯塩スープ。最初のうちはカルピスバターは溶けないように、気を付けながらレンゲでスープを掬います。こちらはいつも灼熱の温度のスープで火傷に注意です。鶏出汁に加えて節系の味わいがとても上品な形で引き出されています。鶏は甲州地鶏を使用されているようで、強さもあるのですが丁寧な下処理がされていて嫌な風味を感じさせません。塩分濃度も出汁とのバランスが大変良いのでとても飲みやすいスープだと思います。カルピスバターが溶けだすとコクが加わり、旨味も増すような感じがしました。それでいて濃さは必要以上に増さないので大変優れたアイテムですね。
麺は中細縮れ系、茹で加減硬め、スープ絡み良好、麺量160ｇくらいでしょうか。黄色い麺肌、チュルクニっとした麺で喉越しがなかなか良いです。ウェーブがしっかりしているのでスープの拾い上げも上々ですね。ただ正直言いますとこちらの麺は毎回思うのですが、違ったタイプだともう少し好みに近づくんですよね。なんとなく麺肌がパサ付いているような感じが好みと違うんです。嫌いではないんですけど、それを毎回考えてしまうんです。
具材はチャーシュー二枚、穂先メンマ、海苔、水菜、ネギです。チャーシューは味付やや強めでサシが入っている肉々しいもの。そんなに硬い訳では無く噛むと崩れるタイプですね。メンマは薄めの味付けで美味しい。海苔はいつの間にか無くなっていました。でもＮｏｒｉは永久に不滅です。水菜とネギは麺と絡めながら食べて一休みです。
［雑談］
カルピスバター初体験でした。いろいろ経験するのは良い事ですね。まだこちらには未食のメニューが多いので、またお伺いしたいですね。次回はとまとらーめんにチャレンジしようと思っています。こちらにはデフォでカルピスバターが入っているみたいですよ。自分が食べている頃にだんだんとお客さんが入ってきました。なかなかの人気店のようでこれからも楽しみです。
ごちそうさまでした。<(_ _)>