コメント
どうもです!!
帰国後の一杯がこれとは渋いですね~
限定数に阻まれていただけなかったことが数度。
初めてこの品をいただいた時と2度目の印象が大きく異なったので、
3度目の正直を狙っております!!
泉 | 2011年2月18日 18:01&Y1Cさん、どうもです!
フィリピン遠征おつでした(笑)
ここは知らなかったんですが、
最近ニボラーへの道を着々と
突き進んでいる自分にとっては
魅力的なのでBMWしました♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月19日 05:37
&Y1C
ともひ2
⚽️チェケ☠️♏️
ばっさ

かぷっちょ





帰国しての一杯目は予てより訪問してみたかったこちらに昼食を取りに訪問です。
開店時間を過ぎた店内に先客5名、一日の数量限定である表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと干しのエグミと旨味の両方が、塩気の強いカエシと合わさる事で飲み易さも出てとても美味しくレンゲが止まりません。
麺にいくと若干柔らかめの茹で加減が残念ですがスープとの絡みもよく美味しく食べ進められます。
具材にいくとチャーシューの肉感と味付けがスープに良く合い薬味の葱も濃い目のスープを中和するのにいい効果を発揮していました。
固形物を食べ終えスープを半分程飲んでごちそうさまです。
初訪問から限定の一杯を頂いてしまったので再訪してデフォの一杯を楽しんでみようと思います。