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昨日8時に訪問。結構広い店に先客が一人。あまり人気無いのでしょうか。豆乳麺、三骨(豚、鳥、牛)スープが特徴みたいですね。あっさり白いスープで3骨のだしがどれも立っておらずやさしく、塩でまとめられています。このやさしいスープにはつるつるの麺が合っており、いい感じです。チャーチュウもやらかくて美味しい。グッと来る味でわありませんがこれはアリな味です。飲んだ後にいいなあ、と思いました。
さっぱ
なちヲタ
t o r i
グッちょん
フィーリョ
昨日8時に訪問。結構広い店に先客が一人。あまり人気無いのでしょうか。豆乳麺、三骨(豚、鳥、牛)スープが特徴みたいですね。あっさり白いスープで3骨のだしがどれも立っておらずやさしく、塩でまとめられています。このやさしいスープにはつるつるの麺が合っており、いい感じです。チャーチュウもやらかくて美味しい。グッと来る味でわありませんがこれはアリな味です。飲んだ後にいいなあ、と思いました。