先日嫁を引き連れて念願の「とみ田」へいってきました。

以前住んでいたのが高田馬場の近くだったせいか、味と雰囲気にはうるさいといわれてますが・・・

で、期待に胸ふくらませてこちらで下調べをしていってきました。

行列が一列だった事もあり、一列の待ち時間＝１時間と予習してたので、今年入って一番？くらいな寒い日でしたがなんとか寒さに耐え、椅子も徐々にランクアップ！！
前に行くほどいい環境（？）で座ってまてます！！

ようやく店内に入ったが・・・入り口の戸を開けっ放しているので・・・中も寒い！！

そして待つこと6分少々・・・魚介とんこつ系のいい匂いとともにソレが登場！！

って長くなるので、簡単にまとめた・・・。

○麺→しっかりとした弾力と太さで固すぎずやわらかすぎずで◎
○スープ→ゆずが少々入っているが、スープ割りで飲むまで味がよくわからず○
○チャーシュー→これはナカナカの味わい！スープと絡めると味わいがさらに◎
○接客→悪くはないが、寒いのに戸を開けっ放すのはNG　あと定員の注文ミスを
　　　　お客の前で「いつからいるんだあいつ・・・ばかか？」などと言うのはNG
★総評
まずくはないが、場所的に競合店が無い事とTVやコンビニカップラーメンなどで有名
になったが、もう少しお客側の事を考えたらもっと伸びると思います。

つけ麺好きでも寒くてスグ冷めるような環境だと味がコク感じるので注意。

似ている店舗で味が上回っているのは「麺屋武蔵 鷹虎」
http://ramendb.supleks.jp/shop/8363