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「塩らーめん」@らーめん愉悦処 鏡花の写真立川の有名店。念願の初訪麺。
14:30で先客3人後2人。
塩らーめん(780円)を頂く。
まず暗めの照明と黒で統一された店内の雰囲気にビックリ。
非常に静かでラーメン屋っぽくないけど、慣れると意外と落ち着く。
スープは意外とオイリーで仄かに魚介を感じる。
ちょっと塩ダレがたってるかな。
具はチャーシュー、メンマともいいもの使ってる。三つ葉もいいアクセント。
麺は平打ちツルツル麺でスープによく絡む。
ただ全体的にみると、ありがち感が拭えない。

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