この理先輩
とまそん＠ラーメン食べて詠います
五二型
SS_源頼朝@867店訪問
NSAS
bkog-764
コメント
こんばんわ。レビュー拝見しました。
年明け後、自分もさんこまには数回訪問しております。
麺は日によって出来の差を感じますが、確かに変化はあまりないように思います。
変化が多かったお店ですが、豚・スープ共にある程度は安定してるのかもですね。
私的に既存メニューの変更時や新メニュー提供時のレビューが主なので、
数回訪問してはいるのですが、最近変化をあまり感じないのでレビューしてないんです。。。
そういえば、sphere様も年明け後はレビューされておりませんし、
最近は安定しているのかもしれませんね。
今回も長文大変失礼致しました。
インディゴ(翠金) | 2011年2月23日 23:58ag-uさま コメントありがとうございます。
私のは、レポというより、日記なので、皆さんの参考になるような情報は、あまりないと思います。
ハスミさんこまは、年が明けてから、麺、汁に変化がないように感じていますが、
詳細なレポをする方ならなにか感じるかも知れないですね。
それから、日記なので、食ったら必ず書いております、だらだらと書いております…
すいません、許してください…
あと、ここで最近感じるのは、
店主さんがものすごくリラックスして仕事をしているということですかね。安らぎを感じます、
そういうことも含めて、つい通ってしまいますよね。
登戸はあまり落ち着けない気がします。旨いですけどね。
とりとめない話で申し訳ありません。
また、よろしくお願いします。
この理先輩 | 2011年2月25日 07:29
田園都市線遅れていて、渋谷で２分前に出たはずの急行に乗る。
降りたのは三軒茶屋、ここから歩きます、道は登ってます。
１０分ほどで黄色い看板が、ここから屋号は見えません。
先客ひとり、後客４人、ひとりで来る方が多いよね。
この時間は、店主さんひとりでやってます。
給水機の前の端の席に座れた。
券を渡して、聞かれる前に、ラー油抜き、６５０でお願いした。
１０分ほどで、出てきました。
コールはニンニク野菜マシマシ。
汁はんん、ラー油入ってるのかな？いや辛いだけみたいだ。
最近甘かったから、今日は寒いから辛くしてくれてのかな。
どっちでも好きなのでいいけどね。
肉はやや脂臭さを感じましたで、少し点数を下げました。
でもね、旨いですよ、凶暴麺、に自己主張の激しい漬け汁。
ならず者の豚さん、荒地のようなもやしの大群。
全て制圧しますよ、やさしくね…
ここのところ麺は変化がないような気がします、登戸もね。
もやしを食わないと麺はでてこない、ここのもやしはいつも茹でたて温か。
麺を取り出せる頃には、もやしと麺が混ざり始めます。
これを一緒に、汁につけて食うと、旨い、ごわごわシャキシャキ…
今回もゆっくりと楽しみましょうて、麺が減ってきた。
最後は混ぜ混ぜして、汁を少し残してごっさん。
幸せな時間でございました…
食ったら必ず書いているので、一番上に来そうだね。
まぁ、この店を愛しているものの一人として許してくださいませ…