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２月２２日（火） １３；３０ 先客５名ランチタイムを利用して、参りました。とりあえず、基本のらーめんで。麺・スープ・アブラと、すべて「普通」でお願いしました。オペレーションが良く見えて、らーめんを作る二人のコンビネーションの良さが待ち時間を忘れさせます。約７分後に、ご対麺。いい香りです。家系らしく、でかいノリに目を奪われます。スープは、「普通」でも濃く感じ、ライスに合いそうです。麺は、思っていたよりカタめに茹で上げており、おいしいです。チャーシューは、味がよくしみ込み、歯応えもあり、これまたライスにピッタリです。後半、スープの濃さがしつこく感じましたが、おいしく完食・完飲。合掌、ご馳走様でした。
わためん
FUMiRO
翔太郎
ksih
北崎ウンターデンリンデン
ゆきぞう
ランチタイムを利用して、参りました。
とりあえず、基本のらーめんで。
麺・スープ・アブラと、すべて「普通」でお願いしました。
オペレーションが良く見えて、らーめんを作る二人のコンビネーションの良さが
待ち時間を忘れさせます。
約７分後に、ご対麺。
いい香りです。
家系らしく、でかいノリに目を奪われます。
スープは、「普通」でも濃く感じ、ライスに合いそうです。
麺は、思っていたよりカタめに茹で上げており、おいしいです。
チャーシューは、味がよくしみ込み、歯応えもあり、これまた
ライスにピッタリです。
後半、スープの濃さがしつこく感じましたが、おいしく完食・完飲。
合掌、ご馳走様でした。