15:15到着(^^)／~~~

外待ち7人に接続～と同時に外にある券売機で表記ボタンをプッシュ～食券を購入して待ち席で待機します。後続は7人。店員5人体制です。

13分程でカウンターに案内され座って待つこと8分程で着ら～です。

先ずは麺だけで頂きます。
麺肌は綺麗なんですが少し茹で過ぎで水切りも甘い感じですねぇ～
口当たりに表面に残った水分がきて風味も味も水っぽく感じてしまいます。
良い麺だと思うんですけど･･･残念ですねぇ～

汁は思ったより緩い粘度でした。もっと濃厚だと想像していましが麺絡みは良い感じで美味しく頂けます。ただ深みが余り無いように思います。

おすすめ通り3分の1ほど食べ終えたところでカボスを麺に絞り掻き混ぜて頂きます。爽やかな味変で効果的ですね。

また3分の1ほど食べ終えたところで黒胡椒投入。今度はパンチの効いた感じにつけ汁に絡めるとなかなか美味になりました。

細切りのお肉はたっぷり量も入っていて美味しいです。
メンマはヤワコリな食感で味付けも良好。
海苔は麺に絡めて食べると香りがフワッとたち旨いです。
葱はなんとなく入ってた感･･･
味玉はトロリ～ンチョでウマウマァ～

3度の味変で楽しんでいるうちに麺がなくなっていきました。
連食予定だったのでスープ割りは控えて終了です。

ご馳走様でした。