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2011.2.2512時半ごろ訪問、待ちなし、先客13名、後客6名。オープンしたてのお店、気になったのでとりあえず来店。店はわりと広いのに亭主が一人で切り盛りしている。看板メニューらしき味噌を注文。どうやら中華のようにスープを中華鍋で調理して作っているようだ・・・なので回転はあまりよくないが亭主が頑張っている。10分少々で丼着、味噌だがスープは白濁した感じ、味噌はあまり食べないのでなんだが、まずまず。麺の上にもやしとネギ、ワカメが乗っているのが特徴。それとチャーシュー2枚とメンマ、まぁまぁのボリューム。ごちそうさまでした。店が繁盛するようでしたらパートのおばちゃん雇うことをお勧めします。
12時半ごろ訪問、待ちなし、先客13名、後客6名。
オープンしたてのお店、気になったのでとりあえず来店。店はわりと広いのに亭主が一人で切り盛りしている。看板メニューらしき味噌を注文。どうやら中華のようにスープを中華鍋で調理して作っているようだ・・・なので回転はあまりよくないが亭主が頑張っている。
10分少々で丼着、味噌だがスープは白濁した感じ、味噌はあまり食べないのでなんだが、まずまず。麺の上にもやしとネギ、ワカメが乗っているのが特徴。それとチャーシュー2枚とメンマ、まぁまぁのボリューム。
ごちそうさまでした。店が繁盛するようでしたらパートのおばちゃん雇うことをお勧めします。