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赤羽駅東口にある「自家製麺・伊藤」に行ってきました。先週に引き続き、今日が2度目の訪問です。19時くらいに行ったのですが、お客さんは誰もおらず、私だけ。私が入ってからちらほらお客さんが入ってきました。写真は、「比内鶏肉そば(大盛)」(950円)。麺が固めなためか、配膳は早く、3分くらいで出てきました。固めに茹でられた白っぽい麺に、煮干の香りがプ~ンと漂うあっさり味のスープ。魚介好きの私には激ウマです。鶏肉も柔らかくて美味しかったです。
先週に引き続き、今日が2度目の訪問です。
19時くらいに行ったのですが、お客さんは誰もおらず、私だけ。
私が入ってからちらほらお客さんが入ってきました。
写真は、「比内鶏肉そば(大盛)」(950円)。
麺が固めなためか、配膳は早く、3分くらいで出てきました。
固めに茹でられた白っぽい麺に、煮干の香りがプ~ンと漂うあっさり味のスープ。
魚介好きの私には激ウマです。
鶏肉も柔らかくて美味しかったです。