コメント
こんにちは。
おっと、大崎広小路の店の系列ですか。
ややややや、ソチラに比べて、かなりの高得点ですね!
ダマはイケませんが、それでも美味しがらせてしまうラーメン、
コレはアナドレませんですぞよ。
空いてる時間が良さそうですね。
hima | 2011年2月27日 07:26こんばんは~
ちょっとしょっぱめなことを除けば、上品系なんですかね。
>スープは五反田
なるほど、参考になります。
kouhei | 2011年2月27日 17:47fujisan様 こんばんわ
濃厚なスープなんですね~。
麺のダマは、細麺だと出来やすいですが、それはご愛嬌の総合評価87点はサスガ。
うきぞう | 2011年2月27日 19:11行きやすい場所やけんど。。。。
塩ないのが致命的で。。。
機会があればつーとこですかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年2月28日 08:14毎度~
成田だけ別物なんか~www
アカンな~
アカンな~同好会 | 2011年2月28日 09:02himaさん 毎度~。
贔屓目含め^^; 五反田の方が美味しいですよ^^
具・CPは断然西日暮里ですがww
kouheiさん 毎度~。
是非、機会があれば食べていただきたいです^^
うきぞうさん 毎度~。
個人的には大好きで^^
うきぞうさんにはチト重いかな^^;
しおぶるさん 毎度~。
ついででいいのかも~
塩ないしww
すいちゃん 毎度~。
貴殿には是非1度食べてもらいたいです~
好みの問題はあれど・・・
どんな評価なのか興味あります^^;
富士山 | 2011年2月28日 10:10こんばんは!
中々美味しそうですね。
CPもかなりの様です。
ここなら比較的寄り易そうです。
あんぐる亭 | 2011年3月4日 00:46あんぐるさん 毎度~。
寄れる機会があれば・・・
好みの問題あれど、CPはなかなかですよ^^
富士山 | 2011年3月4日 09:31
富士山
Hiroy
ぴよぴよ
はっとりくん
もみあげマン






2月26日(土)12:00頃 初訪問。
先客 満席。 後客 常時満席。 店内・外待ち5名(退店時)
店内右側券売機にて表題チケット購入してる際、運良くお1人様お帰り~^^
チケット渡す際、こってりかあっさりを聞かれこってりを選択。
角度の広いVカウンター角の左に着席。
待つ事、約12分で着丼!
麺は中細の微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! 硬めコールなしでもツルツルシコシコ~~~w
加水率は普通で、小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、相変わらず美味しい麺です。
が、忙しいのはわかるが・・・小ダマが2箇所ww
麺量は大盛で250gとの事。 大成食品製。
スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲です。
粘度は微トロ~な、ライトドロンジョ。
動物系は豚・鶏主体で、魚介系は微かに煮干。かつおや昆布も使用してるのかな~?
豚4:鶏4:魚2 の割合に感じますね~
個人的には大好きなんですよね~ 臭みやエグミも全く感じないし・・・
クリ~ミ~でいて、濃厚な出汁感。
五反田店と気持ち違うが、ほぼ一緒。
具はチャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔・ナルト・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラロールの煮豚タイプ。・・・うまうま~
メンマは15~6本。かなりの量でシニョコリ~ナで・・・めちゃうま~
ほうれん草は一つまみ程度の量。茹で加減○で・・・普通にうま~
海苔は1枚。普通サイズでメンマと一緒に・・・普通にうま~
ナルトは1枚。普通に萌え~
ネギは長ネギの輪切りタイプ。見た目・清涼感共に○。
途中で卓上グッズのBPを少し入れて・・・
あっ!という間に完食・完飲!
ごちそうさまでした。
この系列で、成田は別物。
具とCPに関しては西日暮里に軍配。
スープは五反田の方が個人的には好きですね~^^
麺は同じだし・・・ダマはご愛嬌と言う事でw
総評 85点。 CP +3点。 ダマ -1点。