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「ラーメン+キャベツ」@おーくら家 上白根店の写真【入店状況】2011-02-27 1943入店。先客4名、後続1名。
【注文】ラーメン(650円)+キャベツ(100円)。好みの指定は全て普通。
【待ち時間】4分。客数も少なかったためか、ほとんど待たされずに配膳された。
【麺】酒井製麺らしい太めの平麺。麺の長さは短め。茹で加減は若干柔目に感じられる。麺の量はやや多めに思えた。
【スープ】東神奈川で食べたときと同じような、若干強めの醤油味のスープ。ただ、豚骨の濃さが東神奈川で食べたものよりも薄目に感じる。不味く感じるというわけではないが、やや物足りなく思う。後半から生姜を投入して、さっぱりした味わいを堪能してみる。
【具】チャーシュー、キャベツ、ほうれん草、海苔、葱。チャーシューは崩れたりせず、しっかり食感を楽しめるもの。まずまず。キャベツは量も十分にあり、また茹で加減が好みのものでこれは良かったと思う。ほうれん草は可も不可もなくというところ。
【感想】まずまずというところ。もう少しスープにパンチがあれば良かったが・・・。チャーシューが思ったよりも良かったので、再訪時には、葱+チャーシューの組み合わせを試してみたいと思った。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこ@横浜さん、こんにちわ。
こんな所におーくら家があるんですね、知りませんでした。
最近は家系ラーメンを食べる事が少なくなってしまいました。

久しぶりに家系を食べてみたくなりました。

麺々公平 | 2011年2月28日 13:29

ぬこさん、こんにちは~
家系は味変グッズが充実しているところが
多いのでヤヤ物足りなさがあっても結構ごまかしがきいちゃうんですよね~
まあ、逆を言えば大きなハズレもないのでしょうが・・・

ゴブリン | 2011年2月28日 14:46

こんばんわ~ この近くにBANBANという焼肉食べ放題の店に行ったのが懐かしいですね
<女子高生~ 自分は職業上結構接する事あるんですよ で、その時のやりとりの一つ
うちに関係ない電子マネーカード見せて J「なんか金額引かれているんですが」「(確認中)確かにそうだね~、そっち(関係個所)で聞いて下さい」J「はあー↑」(知らんがなw)・・・というDQぶりを発揮 後で考えたがJが操作をしっかりしなかったのが原因と思われる 確認が出来ただけでも結構難しい作業なのにお礼も言わずキレ気味のご様子ではねw こんな娘ばかりじゃないですがw

tiji | 2011年2月28日 17:47

ぬこ@横浜様こんばんは。

おーくら家は結構評価の高いお店ですよね。
東神奈川にあることは知っていましたが、こちらにあるとは知りませんでした。
それにしても評価があまりあがらず、普通の家系という感じですかね?

まずは東神奈川のおーくら家に行ってみたいですね。

azteca | 2011年2月28日 22:59

麺々公平さん、こんばんは。
>こんな所におーくら家があるんですね、知りませんでした。
駐車場の収容台数も多いので車だと結構行きやすい店かもしれません。
近くにズーラシアがあるので、ズーラシアに行くついでに行くというのもありかと。

ゴブリンさん、こんばんは。
>まあ、逆を言えば大きなハズレもないのでしょうが・・・
確かに味変アイテムで結構調整できてしまいますからね。
それ故、80点に達する評価もなかなか難しいです。

tijiさん、こんばんは。
ううむ、JKと接点のある仕事とはいえ楽しいことばかりではないですね・・・。

aztecaさん、こんばんは。
>それにしても評価があまりあがらず、普通の家系という感じですかね?
東神奈川のおーくら家 本店は結構好みの味だったので、
それと同じような味を期待したのですが、そこまででなかったという感じで
普通に食べられる家系のお店だとは思います。
ただ、行く機会があるなら、東神奈川のおーくら家 本店のほうがおすすめかもしれません。

ぬこ@横浜 | 2011年3月1日 18:50