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「(限定)春駒味噌と煮干のラーメン+味玉」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真月曜日1135訪問。
待ちなし、先客4名、後客2名。

2月の最終日、運良く付近にいたため限定を是非にと訪問。普段の煮干しに加えられた味噌の香りが新たな刺激として食欲を掻き立て、山盛りのニラがそれをさらに増幅させる。スープを一口、煮干しと味噌の相性が抜群に良く、普段より煮干しは後ろに下がるが、まさに旨み倍増である。麺を一啜り、もともと濃い煮干し醤油スープを持ち上げている麺である、今回もスープをしっかり持ち上げよく馴染んでウマい。ニラを絡めて麺を食し、残ったスープからは生姜片が。大盛りができなかったので、あっさり完食完飲、体が暖まる。この寒い時期に食すには最適な限定ラーメンであった。
ごちそうさま。

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