レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昼間は閑散としたゴールデン街に、どこからともなく煮干の香り。小さい扉を開けて、ハシゴのような階段を忍者のように昇ると、カウンターだけの店内は、太めの人がすれ違えないほど狭く、大きいバッグは迷惑必至。注文してから、茹で時間長めで着丼。煮干の煮汁にもちもちの太麺は、ちょっと和風な味わいにも感じられて、理屈抜きに美味しい。刻みネギもあってか、美味しい南蛮風の「武蔵野うどん」を食べてるような錯覚になってきたのが不思議。美味しいラーメンと一言で言っても、今さらですがホントに色んな味のラーメンがあるものです。久々スープまで完食、噂に違わぬ美味いラーメンでした。
小さい扉を開けて、ハシゴのような階段を忍者のように昇ると、カウンターだけの店内は、太めの人がすれ違えないほど狭く、大きいバッグは迷惑必至。
注文してから、茹で時間長めで着丼。
煮干の煮汁にもちもちの太麺は、ちょっと和風な味わいにも感じられて、理屈抜きに美味しい。
刻みネギもあってか、美味しい南蛮風の「武蔵野うどん」を食べてるような錯覚になってきたのが不思議。
美味しいラーメンと一言で言っても、今さらですがホントに色んな味のラーメンがあるものです。
久々スープまで完食、噂に違わぬ美味いラーメンでした。