やかましい！

英語で言えば「Shut up!」である。「しぇからしか！」は博多弁で、表記の意味であるとか．．．　東京で「やかましい！」なんてお店があったら大変です。

　「今日、どこにメシ行く？」
　「やかましい！」

一触即発ものであるｗ　博多では問題にならないのであろうか．．．そもそもココは博多ではありませんでしたねｗ　そういう意味では「やかましい！」でも良かったのか？！　戯言はこれくらいにして（汗）　本日はお初天神通りにあるコチラ「しぇからしか 梅田店」へ伺って参りました。

お店は博多豚骨ラーメンのお店。　基本のラーメンが￥650で、それにトッピング具材を追加していくこと、ラーメンのレパートリーが増えていく感じです。　しかしながら、普通カウンターに置かれている様な、にんにく￥50や辛子高菜￥100が有料トッピングになっているのは、ちょっと残念です。　紅生姜については辛うじて無料トッピングとしてカウンターに並んでおりましたが．．．　本日は「もやしラーメン」に「キクラゲ」をトッピングして頂きます。

お店は白木のカウンターの様な明るく小奇麗な作り、そして奥には、大きな寸胴が２つディスプレイの様に配置されております。　もちろん店内は豚骨のケモノ臭が充満しております。　これは否が応にも期待は高まります。　そして博多豚骨の細麺なので、あっという間の茹で時間で、我一杯が配膳されます。

ドンブリは小振りながらも、その上にこんもり盛り上がったモヤシとキクラゲがイイですねぇ～　今日はいつもより多めに盛っちゃいました？って聞きたくなるほど、モヤシとキクラゲが山を成しております。　いいですねぇ～

先ずはスープを頂くと、随分とあっさりとした豚骨スープは、透明度の高い豚骨スープです。　それ故、あまりケモノ臭もなく、随分とあっさりさっぱり万人向けの豚骨スープと言う感じです。　なんだか出鼻をくじかれた感じです。

もやしは関西らしい細長いもやし。これは悪くないのですが、ひげ根が長いので、やけに歯にはさまりますｗ　そして、キクラゲ。　これもコリコリの食感が非常にイイ塩梅です。　大枚はたいてダブルトッピングにしましたが、これは大正解です！

チャーシューは、豚シャブよりも薄い極薄薄切り豚肉が２枚。これについては、もやしやキクラゲの存在に埋もれ、何が何だかさっぱり判らない感じ。　しかしながらチャーシューメンを頼んで、この極薄薄切り豚肉が並べられたら、「テッサかい！」ってツッコミが入りそうです！ｗ

麺は極細ストレート麺、デフォでも茹で加減はややアルデンテ。　これについては流石です！　でもやっぱり、何だかんだ言っても、豚骨スープが弱いのが残念です。　もしかしたら、アタリハズレがあるのかも知れませんが、個人的にはもっとケモノ臭な豚骨スープだと嬉しいです。　ご馳走様でした。

帰り道、ガールズバーの呼び込みが激しくてついつい．．．ｗ