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「らーめん+ネギ」@らーめん ほしのの写真No.57 2011.3.2(wed)らーめん+ネギ¥680+100
『菅野製麺美穂』
後輩temo君に先を越されてしまいましたが、何とか追撃!
「t:15号からなら、線路の下を潜る道路を真ーーーっ直ぐ行けば着きますよ」と助言をもらってたので、すんなり発見&到着。
「t:凄い辺鄙なトコですよ」と聞いてはいたけど、、、ホントに変わった立地。駅ホームの真裏ですね。
12時20分頃到着→ちょーど満席。券売機でつけがデビューして無いのを確認して、デフォラー+ネギの2枚を購入。
噂の女性店員さんに食券を手渡すと、そのタイミングで客4~5人がバタバタっと退出。
空いた1番奥の女性店員さんPP席に座り、オペは壁に阻まれ見えないのでスタッフチェック。
コチラの店主さん、外にも祝い花が来てましたがきら星店主さんの弟さんと言う事でチョイと面影ありますね。でも言われなきゃ解らないかも。。。
女性店員さんの方ですが、あかいら!先輩の言う○○美穂っての、何か解ります^^
透明感と言うか雰囲気と言うか、そんな感じでフワっとチョイ似ですね。
でも、8チャンの女子アナの宮○アナにも近くないですか?そー思うの僕だけかな?
程なく経った12時半頃、女子アナ、、、じゃなくて女性店員さんによってサーブ→ホットチョコレートの様な茶色のドロっとスープが良さ気!コッチに一目惚れ!
ソイツをズズズーっと飲→西地区に多い、濃厚アニマルな重獣フレーバーでドッシリ汁。コレは好み!旨し!
この感じは、きっとネギが合うはず→ネギと汁を一緒に飲、、、やっぱビンゴ!
ワイルドな濃豚汁に、ネギの適度な辛味と清涼感が出会いベストマッチ!
でも、このネギのマシ加減でプラス100円は微妙かも。。。あと青ネギ(九条ネギ)の方が嬉しいかも。。。
麺はシッカリとかぶいており、中細で軽くちぢれたタイプで歯応えが程良くジャストな茹で加減。
ただ味噌好き!みそごろうよりはマシですが→粘度が高いシチューの様な汁なので、麺が汁内で微動だにしないので麺と麺がカッチリと絡まっててチョイ食べ難いのが難点。
トッピン具は→しっとりジューシーな大きめ巻きチャーシュー1枚、プレーンなメンマ4~5本、ネギ増したのでドッサリ、名脇役な玉ねぎのピューレ、海苔1枚。
そう、その“玉ねぎのピューレ”が良かった!
汁に溶かして飲んだ時はイマイチ感じませんでしたが、麺に絡めて“麺+濃豚汁+玉ピュ―”で食べた時に玉ねぎのフレッシュさが口当たりを爽やかにしてくれました。
ヤバイ、またランチで通えるトコロに好きな感じの店が出来てしまった^^
また来まーす!つけが始まる頃にお邪魔しますね^^ご馳走様ー

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

temoさんとの連携プレイ!
流石です!!
ここは早く行きたいんですよねw^^
それにしてもけっこうなドロ系なんですね?
これまた楽しみっす!!

チャンタ | 2011年3月3日 05:14

どもです!

きら星で一度頂いた事あるのですが
なかなか嗜好に嵌った一杯だったので
実弟が構える此方のお店も気になりますよぉ~
いつかチャンスを作って追随します(^^)

YMK | 2011年3月3日 08:26

◯◯美穂似の女性店員さん、満喫しましたね!

> 透明感と言うか雰囲気と言うか、そんな感じでフワっとチョイ似ですね。

そうそう、フワッとチョイ似、そんな感じですw
流石、上手いこと言いますねぇ~、チーフ!

でも、星野美穂似ではないのでw
http://news.goo.ne.jp/entertainment/talent/W10-0978.html

確かに、あの濃ゆいのには、ネギがいい塩梅ですね。

あかいら! | 2011年3月3日 10:39

こんにちは。

ここの店には早く行かないと。
○○美穂似って気になるな~

ayashi | 2011年3月3日 15:45

チャンタさん、どーもでっす!
>temoさんとの連携プレイ!
アヤツ、先に行ったからなー

>それにしてもけっこうなドロ系なんですね?
>これまた楽しみっす!!
ドロ系ですよ。僕はかなり好きな感じでした。
“つけ麺”がデビューしたら、真っ先に再訪すると思います。

FUMiRO | 2011年3月3日 18:41

YMKさん、どーもでっす!
>きら星で一度頂いた事あるのですが
>なかなか嗜好に嵌った一杯だったので
>実弟が構える此方のお店も気になりますよぉ~
ドロ系がヒットなら、きっとハマると思いますよ!

>いつかチャンスを作って追随します(^^)
あの駅は中々他に用事を作り辛い場所ですので、
狙って行ってみて下さい。

てか、僕“きら星”未食っす。。。食いたい。

FUMiRO | 2011年3月3日 18:44

あかいら!先輩、どーもでっす!
>でも、星野美穂似ではないのでw
ありゃ?!星野美穂さんって居るんすね^^;やべっ。。。
て事で、慌ててタイトル修正してみました。
このタイトルで、どーですか?

>確かに、あの濃ゆいのには、ネギがいい塩梅ですね。
“ドロxネギ”ピッタンコでした。
でも、もって盛って!って感じでした。

FUMiRO | 2011年3月3日 18:47

ayashiさん、どーもでっす!
>ここの店には早く行かないと。
>○○美穂似って気になるな~
是非、ご自身の目で確認を^^

因みに、僕の行ったランチ訪時は居たけど、
temo君がディナー訪した時は居なかったらしいです。
でもayashiさんは、基本ランチ訪だから大丈夫ですね^^
レビュー待ってますねー

FUMiRO | 2011年3月3日 18:52

こんにちは~

お!いつの間にって言う感じでの訪問ですね。
しかも、何気に高評価じゃないですかぁ。

平和島から蓮沼駅までランチ訪問とはある意味フットワークが軽いというか行動力抜群ですね。
まぁ、蒲田から蓮沼もそんなに離れてませんが・・・。

あの、ドロスープは好き嫌いが分かれるところですが、嵌る人にはたまらんですよね。
いずれ、私もつけ麺にて再訪問します。
味玉無料期間中につけ麺がスタートすればいいのですが。

ドモです!
FUMiROさんのレポのおかげでネギトッピングに至りました。
正解ですね、あの豚骨マタ~リスープを飽きずに飲みきれました。
ただ、薬味増量に100円はご指摘の通りだと思います。

1日1麺 | 2011年3月6日 11:32

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、どーもでっす!
>お!いつの間にって言う感じでの訪問ですね。
>しかも、何気に高評価じゃないですかぁ。
はい!好みにガッチリとハマりました^^

>平和島から蓮沼駅までランチ訪問とはある意味フットワークが軽いというか行動力抜群ですね。
>まぁ、蒲田から蓮沼もそんなに離れてませんが・・・。
いつもの“昼休みに強気のチャリ訪”です。
毎度ギリギリ帰社(ホントはギリギリアウト帰社)で周りに迷惑かけてますが^^;

>あの、ドロスープは好き嫌いが分かれるところですが、嵌る人にはたまらんですよね。
僕にはストライクでした!

>いずれ、私もつけ麺にて再訪問します。
>味玉無料期間中につけ麺がスタートすればいいのですが。
つけ先週スタートしてますよー、是非!

FUMiRO | 2011年3月7日 09:50

1日1麺師匠!どーもでっす!
>二三郎さんのレポのおかげでネギトッピングに至りました。
あら嬉しい^^師匠のお役に立てて光栄でっす!
この感じはネギが抜群に合いますよね~

>正解ですね、あの豚骨マタ~リスープを飽きずに飲みきれました。
きっとデフォ量だと、終盤旨味が失速しちゃうでしょうね。
ネギ好きで良かったっす!

>ただ、薬味増量に100円はご指摘の通りだと思います。
ですよね。
価格半分orネギ増量をもっとドカっとにして欲しいっす。
でも前者の方がより親切ですかね。

FUMiRO | 2011年3月7日 09:58