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水曜日1310訪問｡待ちなし､先客8名､後客7名｡席数は10席程度｡まずめったに用事の発生しない稲荷町駅界隈｡低層ビルの立ち並ぶ通りの間から見えるｽｶｲﾂﾘｰがやけに堂々としている｡さて､肝心のﾗｰﾒﾝだが､ﾔｻｲとｱﾌﾞﾗをﾏｼたので大変な状況に｡丼も大きくなく天地返しも一苦労､ﾓﾔｼを丁寧に掻き分けやっと麺をほじくり出しても、分厚く張られた背ｱﾌﾞﾗにｶﾈｼをｸﾘｰﾆﾝｸﾞされ味がしない｡仕方なく､ｶﾈｼﾎﾞﾄﾙで頂上から味付けをして､しばらくﾓﾔｼだけを食した｡頂上に盛られた刻みﾀﾏﾈｷﾞが清涼感を与えてくれる｡ｶﾈｼ醤油を使っているとのことで､微乳化ｽｰﾌﾟは確かに二郎仕様｡麺はｺﾞﾜｺﾞﾜではなく､やわ目茹で加減のｽﾄﾚｰﾄ麺｡総じて食しやすくｳﾏい｡ 刻みﾆﾝﾆｸがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ自由というのはありがたい｡適時ﾆﾝﾆｸとｶﾈｼを追加し完食｡コストパフォーマンスは非常に高い、これぞ二郎(系)の真骨頂。ごちそうさま｡
トリラー
この理先輩
４門
ちっちきち〜
TARAFUKU
待ちなし､先客8名､後客7名｡席数は10席程度｡
まずめったに用事の発生しない稲荷町駅界隈｡低層ビルの立ち並ぶ通りの間から見えるｽｶｲﾂﾘｰがやけに堂々としている｡さて､肝心のﾗｰﾒﾝだが､ﾔｻｲとｱﾌﾞﾗをﾏｼたので大変な状況に｡丼も大きくなく天地返しも一苦労､ﾓﾔｼを丁寧に掻き分けやっと麺をほじくり出しても、分厚く張られた背ｱﾌﾞﾗにｶﾈｼをｸﾘｰﾆﾝｸﾞされ味がしない｡仕方なく､ｶﾈｼﾎﾞﾄﾙで頂上から味付けをして､しばらくﾓﾔｼだけを食した｡頂上に盛られた刻みﾀﾏﾈｷﾞが清涼感を与えてくれる｡ｶﾈｼ醤油を使っているとのことで､微乳化ｽｰﾌﾟは確かに二郎仕様｡麺はｺﾞﾜｺﾞﾜではなく､やわ目茹で加減のｽﾄﾚｰﾄ麺｡総じて食しやすくｳﾏい｡ 刻みﾆﾝﾆｸがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ自由というのはありがたい｡適時ﾆﾝﾆｸとｶﾈｼを追加し完食｡
コストパフォーマンスは非常に高い、これぞ二郎(系)の真骨頂。ごちそうさま｡