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2月28日 pm10:50 初訪問【職場から物凄く近いのに…】知りませんでしたこちらのお店…前にあるバーミヤンさんは良く行くのに…voice50氏のレビューを見て初めて食したくなり初訪問!!諸氏もかなり行かれてますね愛車を停めて店舗へあれ??どっから入るんだろう??と、考えていたら後客が”ここだよ”っていう感じで店舗横の路地から店内へ追随して店内に・・・・先客1名、後続は続々と入店されますメニューを確認し、気になった此方を注文します10分程で配膳されます ではいただきま~すいつもの様に麺からです 中太の少しウェーブかかったタイプですモチモチして喉越しも良く美味しいですね 水切りも〆も良いです200gくらいですかね??スープは鶏ガラベースのものでそこに昆布など魚介を合わせた感じのシャバ系タイプそこにネギや豚バラ肉などの具をたっぷり入れたものですただカエシの醤油が強く塩っぱい感じがします麺との相性はいいですね 麺をつけて行く度に塩っぱさを緩和してくれる感じです具材は麺の上には別注の味玉さんがドンって乗ってますスープにはナルト、白胡麻、海苔、ほうれん草、刻みネギ、豚バラ肉がたっぷり!肉汁うどんをラーメンに変えた感じですが、先述のようにちょいと塩っぱいのが残念です 麺はいいので次はとんこつ醤油をいただきに参ります。。ごちそうさまでした
【職場から物凄く近いのに…】
知りませんでしたこちらのお店…前にあるバーミヤンさんは良く行くのに…
voice50氏のレビューを見て初めて食したくなり初訪問!!
諸氏もかなり行かれてますね
愛車を停めて店舗へあれ??どっから入るんだろう??
と、考えていたら後客が”ここだよ”っていう感じで店舗横の路地から店内へ
追随して店内に・・・・先客1名、後続は続々と入店されます
メニューを確認し、気になった此方を注文します
10分程で配膳されます ではいただきま~す
いつもの様に麺からです 中太の少しウェーブかかったタイプです
モチモチして喉越しも良く美味しいですね 水切りも〆も良いです
200gくらいですかね??
スープは鶏ガラベースのものでそこに昆布など魚介を合わせた感じのシャバ系タイプ
そこにネギや豚バラ肉などの具をたっぷり入れたものです
ただカエシの醤油が強く塩っぱい感じがします
麺との相性はいいですね 麺をつけて行く度に塩っぱさを緩和してくれる感じです
具材は麺の上には別注の味玉さんがドンって乗ってます
スープにはナルト、白胡麻、海苔、ほうれん草、刻みネギ、豚バラ肉がたっぷり!
肉汁うどんをラーメンに変えた感じですが、先述のようにちょいと塩っぱいのが残念です 麺はいいので次はとんこつ醤油をいただきに参ります。。
ごちそうさまでした