福岡滞在３日目で４店目
この日はリバーウォークで買い物後、すぐ近くにある小倉で評価の高い「悟空」へ
11時半に到着。先客6人、後客5人
町のラーメン屋という感じで、狭くて古く、しかし人々に愛されている
そんないい雰囲気です
ラーメンを頼み、カウンター上のおにぎりをもらい、3,4分で提供

スープはあっさり豚骨味
粘度、臭み、塩分も弱く、高菜や胡椒、紅ショウガによる味の調整が前提という感じ
デフォルトでゴマがかなり浮いているのも印象的

麺は通常の博多ラーメンよりはやや太い細ストレート麺
茹で加減はデフォルトで少し固めで良好
絶妙な太さによりスープとの絡みと食べ応えが両立していて素晴らしい

具はチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔
チャーシューは小さめのもの２枚で、味は薄いものの食感は良好

おにぎりがカウンター等に置いてあり、自由に取って食べることができるのは北九州のラーメン屋やうどん屋の特徴
固めに握ってあるおにぎりが２つでボリューム抜群！
ちなみに味は塩むすび、各種ふりかけ、しそと豊富
これで100円ですからとてもお得です

そして語らずにはいられないのが自家製の高菜
看板にも「名物・高菜悟空ラーメン」と書いてある逸品
高菜の大きさ、漬かり具合、辛すぎない唐辛子の量、全て見事！
ラーメンはもちろん、おにぎりとの相性も申し分ありませんでした

総評
ラーメンは「普通に美味い」レベルだが、コスパと高菜が最高！
替え玉＋おにぎりでも650円とは凄すぎる！
ラーメンの味、安さ、おにぎり。まさに小倉の名店です