１１：５５店着...カウンター４席、真ん中に仕切りのある６人用テーブル３卓（のうち１卓は麺箱等が置いてあり使用不可）に先客は２...場所が場所だけ混むコトは無いかなと思ったらコレが大違いで、後客１７と待ちが出来るホドの大盛況だった...(^O^;;

店外の入り口そばに置いてあった券売機にての上記メニューの食券を購入して注文してみますた♪

てゆかラーはソコソコ乳化し、やや鶏が強めに出た豚骨醤油スープ+背油チャッチャ♪に菅野製麺のイエ～イ系並に短い太麺の組み合わせ...てゆか食べ始めのスープはマヂでハンパなく温かったなぁ...(^O^; 何せ麺のほが逆に熱い位だったしィ...(-_-;)　んでその麺はとゆ～と、正直言って硬過ぎも硬過ぎ...別に漏れは「麺硬め」とは言ってないが、コレを「硬め指定」にしたらマヂで「生麺」になるんぢゃねぇか！？（笑） 因みに暫く放っておいたらまぁまぁの食感にはなったが、スープとの相性は決して良いとは言えない感じ...んで豚骨醤油スープと基本的に相性が良いハズの卓上の味変ツール（ニンニク＆豆板醤）も正直言って微妙な感じ...(-_-;)　んでトッピのヲ肉＆ホウレン草はまぁまぁソコソコとゆ感じ...

んで「にくめし」...国産豚肩ロースの生肉を使っているとのコト...見ためのボリューム自体は全然悪くないが、ラーに入っているモノとは少し違って、ややパサ＆モソッ♪とした食感＆豚臭さが気になる木...またサラッ♪とした醤油ダレの味わいは正直言って薄いんだなぁコレが...(^_^;

てゆかココのラーは全てに於いて「イエ～イ系のインスパイアをインスパイア」したって感じのお味かな...今のままぢゃ再訪は厳しいなぁ...(^_^;

んで店内の厨房と客席の間に、厨房が全く見えないよぅに「すりガラスの仕切り」があるのが何気に気になるなぁ...オープンキッチン全盛のこの御時世で...(-_-;) てゆかオバチャン店員２人の接客＆挨拶や、この店創りを見てみると、何気に大きな企業の匂いがしないでもないかなぁ...(^_^;