コメント
こんにちわ~
やはり値上げしたのと、野菜の量が減ったのはチョット残念ですね
スープにコストがかかっているとか・・・
もう少し頑張って欲しいですね。
voice50 | 2011年3月7日 12:22>V師匠 コメントありがとうございます
恐らく麺とスープにコストが掛かったような。。。
これから小麦粉や油の値上げが予想されますので
Dキタみたいにちょっとした工夫が欲しいですね
残念ですね(泣)
こう | 2011年3月7日 17:39どもです~
残念な感じですね~
値上げしてボリュームダウンは残念ですよね。
ビヨンセ | 2011年3月7日 19:50こんばんはー
自分もこちら好きなんですけどね
うまいはうまいけど、ワイルドさが欠けてきたのは
残念です
絶対、当初の方が感動ありましたよね
次回はこお味噌食べようと思ってたんだけどな~
キング | 2011年3月7日 23:57おはです。
こちらも気になっているいいんですけど、
値上げしちゃってるんですかぁ?
これから、また小麦の値段が上がるって言ってるし、
連鎖的にあちこち値上がりしないといいけどww
バスの運転手 | 2011年3月8日 06:48みなさんコメントありがとうございます
すみません なかなかお返事出来ませんで(泣)
こう | 2011年3月9日 10:12>machaさん
小麦や野菜の高騰があり今後値上げがさまざまなお店であるかと。。。
ここは昨年の11月に値上げにされ、その後から行く旅に麺量は同じもその他は明らかに少ないです
夜中まで食せるお店なんでもっと工夫をして欲しいかなって思いますね
こう | 2011年3月9日 10:19>キングさん
ここがOPENしたての頃、現店主と奥様、イケメンスタッフ(その頃店主?)の3名体制の際
ブレは多かったですが、お邪魔する度に肉が大きくなったり厚くなったり、楽しみでしたね
本当に味が良かった時は物凄く期待しちゃいましたね
野菜の量による味ブレからか、味噌の量を増やして
スープの良さが全くわからなくなっちゃいましたね
もちろん無難なスープですから美味しいとは思いますが。。。。
こう | 2011年3月9日 10:29>バスの運転手さん
今後、小麦・油・野菜など諸外国の事情と環境の変化から値上げか量を少なくするか。。。
何らかの動きが出るかと思いますね 夏頃ですかね??
ラーメン好きにはかなりの痛手になるかと思います
野菜をたっぷり食したい、麺も美味しく頂きたい!さらに感極まるスープを飲みたい!!
など。。。難しくなりますが、ここで店主の腕のみせどころではないかと
期待しているお店だけに。。。
こう | 2011年3月9日 10:39
こう
菊
Gonta
mocopapa






【G氏に追い付きたいけどこれでは。。。う~む 考えちゃいますね】
八王子に行って満足し、この日は地元のインスパ系を頂きにこちらへ
11時過ぎても提灯が! 安心してCPに愛車を停め店舗へ
先客4名後客2名・・・まずまずですかね??
食券を購入し配膳を待ちます
そういえばつけ麺っていつも☓印ですよね どうしたんですかね??
iPadで麺友さんのレビューを拝見していると『うまそう。。。』(涎)
『おまちどうさまです』と店主 5分程で配膳されます
『・・・・』ちょっと愕然
http://ramendb.supleks.jp/score/287867
このレビューがこのお店の最高得点で本当に美味かった丼でした
CP的には値上げは仕方ないかと思いますが。。
1.全体的に量が少なくなっている
2.特に野菜の量が少ない!!キャベツ:もやしとかでなく全体的に少ない
3.楽しみの1つだった肉 薄くぺらぺらです
先達てのV氏の ”ドン-キタモト” レビューにありました”限られた予算内で少しでも美味しい物を提供しようとする努力には好感がもてます”とありましたが正しくここが店主の腕の見せ所かと思います
限られた予算でなんとか美味いものを。。。これだけの不景気で1000円以内で美味いものを食したいんですよね ”ふかひれ”などの高級食材ではなくごくごくありふれた食材で腹一杯食したいんです 庶民ですから!!
ここのお店OPENした頃は厨房のトラブルなどあり営業出来なくなり謝罪したり
物凄い謙虚さ、好感を持てるお店かなって思ってました
味ブレも多かったですが、当たりの時はホントにウキウキしちゃいましたね
昨年11月からメニューを変更され”ワイルドさ”が無くなってしまいショックを受け
さらにこの日。。残念ですね ますます足遠退いちゃいますね
ご馳走様でした
最後に"つけ麺”ですが、仕入先との問題で再開の目処がたってないそうです