Item: 昌平ラーメン
Rating: 80
Author: めんくい

80点

未食の味噌狙いで。約10ヶ月ぶりの訪麺。
18：30で先客2人後1人。
味噌ラーメン（650円）を頂く。
野菜たっぷりで見るからに美味しそ～
ラード系のいわゆる札幌味噌ラーメンとは一線を画す東京風。
一口啜った瞬間フワッと節の風味がする、昌平の他の麺と同じ出汁を使った純和風味噌スープ。
麺はつけ麺と同じ平打ちビロビロ麺。
何か懐かしい安心感のある味わい。