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急に休日になったので車を走らせてこちらに訪問
土曜13時半、待ちなし先客5人ほど。店内に入ると不思議。座敷席とカウンター席。なんだか居酒屋のような店。店員さんもラフな服装で三人。

券売機にで『特製ラーメン880円』を購入。しばし待つ。

5分ほどで着丼。早い。
いざ、スープからいただく。

無化調ナイス。飲めば飲むほど魚介を感じることができるスープ。うまいの一言。濃度はあまりなくさっぱりと飲めるトンコツ。

具はチャーシュー3枚、味玉、ノリ、ネギ。
チャーシューはいい色、脂身は少な目だがうまい。味玉はかなり固め。箸でかなり強くして割れるぐらい。

麺はコシがしっかりで固めに仕上げてある。好きな味。

総評
かなりおいしかった~シンプルな味の中にも深い味がある。飲めばまた飲みたくなるスープ。

ごちそうさま

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