茨城県で人気急上昇のお店に行ってみたく、参上
しました。交通不便な土地ながら、次から次へと
駐車場に車が入ります。外にトイレがあるラーメン
屋さんというのも珍しい。

　古い作りのお店ですが、店主(らしき)親父さん
とおばさん2人がきびきびと働いていました。
　普通のラーメン店です。お客さんの殆どが半ちゃん
ラーメンを注文していました。私は太昇亭ラーメンを
注文します。450円、これは安い。
　カウンターでテレビを見ていると、間もなくラーメン
が登場。煮干の味?節系の匂いがします。が、スープが
温い。どうしたんだ?と思い、底のほうをかき混ぜると
熱いスープが出てきました。多分混ぜていなかったん
でしょうね。

　さて、スープですが豚骨系、というか背脂系という味
が節系の味とケンカをしているような按配。当然、美味
しい、という範疇には入りません。麺は中太で、私の
好みの太さなのですが、ゴムのような妙な感覚の麺です。
チャーシューはパサパサしてこれも私の口には合いま
せん。しかし、隣のお客さんのチャーハンを見ていたら、
これが美味しそうなんです。もしかして、チャーハンと
あわせれば、このラーメンは飛躍的に美味しくなったり
して・・・。

　結論から言いますと、クセが好きなお客さんには支持
されるかな?という味です。お店は少々汚いですが
活気があってきらいなタイプではありません。450円とい
う料金を勘案してこの点数におまけいたしました。