３月２１日グランドオープンの前のプレオープンに行って来ました。

テナントの中にお店は入っていて駐車場は共同で２０台位は停められそうです。

店内はカウンターのみの１２席

食券自販機でジャイ麺￥７５０→￥５５０(クーポン)を
ニンニクの有無を確認されます。

ジャイ麺(並)は麺量３００ｇにたっぷりの茹でたもやしとキャベツ、分厚く切られたチャーシューは２枚で１５０ｇと大迫力でボリューミィなラーメンです。

粉砕げん骨スープと名付けられたスープは濃厚で豚のエキスが十分に引き出されている感じで、ふじ麺のスープを更に豚を強くした感じです。

強力粉を利用した麺はこれまでお目にかかった事がない位の超超極太のストレート麺！
ボキボキの歯応えと強力な弾力性、もちもち感はなくかなり個性的な麺でした。
歯とアゴが健康でないと食べるのが厳しいかも？

野菜タワーの下からは厚さ１ｃｍ以上ある座布団の様な巨大チャーシューが２枚も入ってこれだけでもお腹いっぱいになる位です。

今回食べたジャイ麺は野菜マシにも対応していてマシは並の２．５倍の野菜になるみたいです。

また麺量２００ｇの麺少な目にも対応しています。

このジャイ麺の由来はドラえもんのジャイアンをイメージして作られた模様でジャイアンの名前剛田つよしから店名にしたのではと思われます。

またこちらのお店にはチャレンジメニュー￥１０００があります。
内容は…
麺２．１ｋｇ
スープ２．８リットル
野菜３ｋｇ
チャーシュー３００ｇ
と総重量８．２ｋｇ並の５倍あるそうです。

自信のある方はチャレンジしてみては如何でしょうか？