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土曜の18時40分頃訪問。店内に入ると、1階席は満席のようで、2階へ上がるように促されました。店内入ってすぐ右手の階段を上って2階へ。カウンターに着席します。店員さんが水を持ってきてくれたタイミングで表記メニューを注文です。

調理場は1階のみにあり、料理は2階にエレベーターで上げているようです。店員さんは2人。基本的には1階席から埋めていくはずなので、お客さんもそんなにこないし、2階で調理するわけではないので、2人とも暇そう。水のおかわりは卓上にあってセルフです。卓上調味料はコショー、辛味噌、醤油、酢、ラー油。コショーとティッシュ箱は幸楽苑オリジナルで文字が入っています。

らーめんが受け皿に乗って到着。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ。チャーシューは薄ーく、ほんとに薄ーく切ったものが数片乗っています。脂身はあまりないタイプ。この値段だとあまりいい肉も使えないだろうし、薄く切れば多少硬くても食べやすいだろう、という意図でこうしているのかなーなどと考えながらいただきました。メンマは良好な食感と適度な味付け。麺は“多加水熟成麺”と謳っており、コシよりもモチモチ感、滑らかさを重視した仕上がりです。やや平たい。スープは、第一印象は「甘っとろい!味がしない!」。味の奥行きが無いのに加えて、甘みが先行するので、うーん、どうだろう、という印象です。でも次第に慣れてきました。途中で辛味噌(辛にんにく?)を投入しましたが、こいつはいい!ペースアップして完食です。

高校の頃は幸楽苑のらーめんが好きでしたので、今食べたらどう感じるかなーと思って久しぶりに食べてみました。結果、やはり値段なりだな、と。ただ、らーめんを味わって食べるつもりで入るのではなく、一回の食事としてであれば安いし、特にカスタマイズ後はおいしかったです。1階のレジで会計を済ませ、店を後にしました。ごちそうさまでした。

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