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たまたま前を通ったので初来店。前客5名、後客2名。周りに飲食店が無いためか、深夜でも結構入ってますね。店員さんは2名。7分ほどで提供。後から分かりましたが、麺の茹で加減、濃さ、油の量が選べるみたいですね。早速見るといかにも豚骨スープ。中央にほうれん草が置かれ、周りにメンマ、チャーシュー、ネギ、海苔2枚がトッピングされている。豚骨系にしては結構トッピングがありますね。麺はややウェーブの掛かった太麺。普通の中華麺から見ると太めですが、二郎系などに比べるとかなり細く食べ易いです。麺の長さは気持ちやや短めかな？スープを一口飲んでみると、豚骨の感じは舌触りぐらいで味はほぼ塩ラーメン。若干豚骨のとろみがあるものの、さっぱりしており飲みやすく美味しいです。結構美味しかったですが、麺の量が少ない。替え玉などもありませんので、必然的にセットメニューになってしまうのがちょっと残念。ご馳走様でした。
bunbun
☠秋☠
ＳＰＡＲＫ影
Ks
南
amoi
たまたま前を通ったので初来店。前客5名、後客2名。周りに飲食店が無いためか、深夜でも結構入ってますね。店員さんは2名。7分ほどで提供。後から分かりましたが、麺の茹で加減、濃さ、油の量が選べるみたいですね。
早速見るといかにも豚骨スープ。中央にほうれん草が置かれ、周りにメンマ、チャーシュー、ネギ、海苔2枚がトッピングされている。豚骨系にしては結構トッピングがありますね。
麺はややウェーブの掛かった太麺。普通の中華麺から見ると太めですが、二郎系などに比べるとかなり細く食べ易いです。麺の長さは気持ちやや短めかな？
スープを一口飲んでみると、豚骨の感じは舌触りぐらいで味はほぼ塩ラーメン。若干豚骨のとろみがあるものの、さっぱりしており飲みやすく美味しいです。
結構美味しかったですが、麺の量が少ない。替え玉などもありませんので、必然的にセットメニューになってしまうのがちょっと残念。ご馳走様でした。