2/17訪問。

久しぶりに小金井の豚と野菜が食べたくなり、夜分訪問。
今日もオジジとオババはいませんでした。ここ数カ月で一度だけオババとオジジが二人して厨房にいるのを見ましたが・・・やはり最近はほとんど若い衆にまかせっきりですね。

小豚・麺固めをオーダー。


……ん～～。。。。
好きな店だったんだけどなぁ。
なんか若い衆が店を切り盛りするようになってから、パサ豚にしかあたってません。
なのでこの日もある程度のパサ豚は覚悟して行ったんですが、今日のはひどすぎ。。

今までに経験したことのない、最悪クラスのパサ豚です。
なかなかのパサ豚が２枚。
鶏肉のささ身の方がまだシットリしてるんじゃないか？ってくらいの、スープが無ければ喉につまるパサ豚が３枚。これはひどい。食べれたもんじゃない。（←頑張って食べたけど）
そーいえば豚のトッピングはあまり見たことない助手さんがやってましたね。


スープもメガネ君が仕切るようになってからアブラの量が格段に増えましたよね。
個人的にはオジジの頃の方が好きですかね。
麺も問題あり。
量が少ない。
ミニと間違えたのでは？というくらいの少なさ。200gくらいです。目黒の小よりも少ない。
いったいどーした？？



若い衆になってからまだ小金井で当たりがありませんが、この日は特にひどかった。
質の低下は避けられないのか・・・・・・。
私の二郎デビューの店舗だし、好きな店だったのになぁ。。。