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札幌の純連とほぼ同じ味を再現していると思う。スープの上に油の層ができていてとにかく熱い。ちょっとぴりっとするコクのあるスープをこの熱さで味わうと、これぞラーメンの醍醐味、というかんじ。縮れ麺の茹で加減も絶妙。チャーシューがやや少ないが、満足度は高かった。札幌では純連よりすみれの方が私の好みに合っていると思ったが、改めて食べると純連も十分においしい。東京のすみれも試してみなくては。
りっきー
北崎ウンターデンリンデン
ホワイトファング
corey（活動終了）
ヨオ
札幌の純連とほぼ同じ味を再現していると思う。スープの上に油の層ができていてとにかく熱い。ちょっとぴりっとするコクのあるスープをこの熱さで味わうと、これぞラーメンの醍醐味、というかんじ。縮れ麺の茹で加減も絶妙。チャーシューがやや少ないが、満足度は高かった。
札幌では純連よりすみれの方が私の好みに合っていると思ったが、改めて食べると純連も十分においしい。東京のすみれも試してみなくては。