すんでいる場所に新しくできたラーメン屋ということで、気にはなっていました。
なかなか駐車場があかないことも多く、見送っていたのですが
たまたま本日、あいていたので寄ってみました。

連休最終日で、かつ天気も良くなかったからか、店内には
少し空席あり。店のインテリアは黒で統一されていて
なかなかおしゃれだなと思いながら待つこと約10分。

サーブされてきたものを見ると、確かにスープは武蔵に似たような
感じでさほど濃厚な感じではない。特製、といった割には
麺のほうに乗っている具もちょいと貧弱かも。
豚バラの似たもの3枚と味玉1つ、だけで特製というのには
ちょっと…なかんじでした。

で、ほかの方も書かれているようにサーブの段階ですでにスープが
ぬるい。麺を少し入れて食べるとひと口目は良いものの、
二口目は冷え冷えの麺をそのまま食べているような感覚に陥る。
周りの人がみんならーめんを食べていた意味が、なんとなくわかりました。

この辺で、これだけの味が食べられるという意味では重宝すると
思いますが、何か、もうひとひねりほしいところです。
あまりエビ、という風味も感じなかったので…。
麺は、なかなか良い感じだったので、やはりスープが完全に
負けちゃってるなと、感じながら店を出ました。

あと、知り合いだと思うんだけど客としょっちゅう店員さんが
しゃべっているっていうのは、あまり食べていてよい感じは
しなかったです…。