レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
神田南口の麺屋大斗の跡に、濃厚タンメン塩力がオープンしていたようですが、初訪問でした。 頼んだのは、濃厚タンメン650円。 麺は、流行の太麺ゴワゴワ系、お味はまずまず。量は普通。 スープは濃厚な塩味と言いたいところですが、野菜や肉の旨みをあまり感じません。背油が浮いてるように思いましたが、そっちで濃厚さを出しているのかな。 具は、たっぷりの野菜（モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラなど）に、脂身の多い肉、ナルトを刻んだもの。 安くて量があって、その点はよいのですが、野菜と肉の旨みはどこに行ってしまったの？の一杯でした。
舌待恋軒
一日三食ラーメン
ayashi
Eagl30
泉
YMK
頼んだのは、濃厚タンメン650円。
麺は、流行の太麺ゴワゴワ系、お味はまずまず。量は普通。
スープは濃厚な塩味と言いたいところですが、野菜や肉の旨みをあまり感じません。背油が浮いてるように思いましたが、そっちで濃厚さを出しているのかな。
具は、たっぷりの野菜（モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラなど）に、脂身の多い肉、ナルトを刻んだもの。
安くて量があって、その点はよいのですが、野菜と肉の旨みはどこに行ってしまったの？の一杯でした。