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平日14時半頃こちらのお店に入店です。中途半端な時間にも限らずほとんど席は埋まっています。すごい人気ですね。少し待ってラーメン到着。男気溢れる厨房のイメージと異なり、スープは結構あっさりしてますね。白味噌を使用しているのでしょうか。スープの色も白っぽく、脂っぽさはありません。麺はぷちぷちで美味しいですね。野菜はシャキシャキの食感が残っています。味噌ラーメンに合う感じ。チャーシューは柔らかいですが、味はあまり付けていないよう。全体的にあっさりめ、まろやかなイメージ。半分まで食べたところでまさかの地震発生。一旦店外に避難し、10分後に戻りました。まさかそんな大変なことになっているとは。。しかし、心の動揺が冷めやらぬままだったので、ラーメン自体の記憶が薄いです……。
やまみ
えーたDF04
tak2626
ヒム
ヤマタカ
BUBU
平日14時半頃こちらのお店に入店です。中途半端な時間にも限らずほとんど席は埋まっています。すごい人気ですね。
少し待ってラーメン到着。
男気溢れる厨房のイメージと異なり、スープは結構あっさりしてますね。白味噌を使用しているのでしょうか。スープの色も白っぽく、脂っぽさはありません。
麺はぷちぷちで美味しいですね。
野菜はシャキシャキの食感が残っています。味噌ラーメンに合う感じ。チャーシューは柔らかいですが、味はあまり付けていないよう。
全体的にあっさりめ、まろやかなイメージ。
半分まで食べたところでまさかの地震発生。一旦店外に避難し、10分後に戻りました。
まさかそんな大変なことになっているとは。。
しかし、心の動揺が冷めやらぬままだったので、ラーメン自体の記憶が薄いです……。