コメント
ラーメン屋で働いてるわりにはアホなコメント入れてるわな。
「なにか特別なことしてますか?」
自分がどんな店に勤めているか、将来どんな店をやりたいかわからんけど、美味いもん作るのに特別なことはなんもしとらんよ。
ほんまに美味いもん作ろうと思うてるから朝5時からの麺作り、24時間スープ攪拌も特別なことじゃないんだよ!
自分にそんな覚悟はあるんかな・・・
ラーメン屋で働いてるわりにはアホなコメント入れてるわな。
「なにか特別なことしてますか?」
自分がどんな店に勤めているか、将来どんな店をやりたいかわからんけど、美味いもん作るのに特別なことはなんもしとらんよ。
ほんまに美味いもん作ろうと思うてるから朝5時からの麺作り、24時間スープ攪拌も特別なことじゃないんだよ!
自分にそんな覚悟はあるんかな・・・
なんといてもスープはおいしかった。少しこしょうと酢を入れるとうまさがました。
チャーシューも味がしみていてよかった。
みんなも食べてみて。